※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Zzu0jFZ ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food 標題: [食記] 新北淡水—吉利菓子｜把甜甜銅鑼燒連同幸運一口吃下 時間: Thu Feb 23 23:03:05 2023 餐廳名稱：吉利菓子 消費時間：2023/1 地址：新北市淡水區中正路264號馬偕街旁邊 電話：0966-527-725 營業時間：11:30-21:00 每人平均價位：50 可否刷卡：可 有無包廂：無 [*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/568861628 ] 回到許久未見的淡水，冬天依舊是寒風刺骨，而老街照常人滿為患，但在其中又多了一些 新意、一些新景色。 這間「吉利菓子」甫於2022年9月開幕，自中醫診所老宅改建，有著復古與日式的融合美 感，搭配方便食用的手工自製銅鑼燒，便迅速以淡水老街最美日式和菓子店成為IG打卡新 寵。 -- 走進淡水老街，再熟悉不過的阿給、蝦捲、魚丸、鐵蛋瞬間把我拉回十年前的學生記憶， 和三五好友們在課堂間或是下課後，到淡水老街覓食的無憂日子。 在馬偕博士銅像旁，眾多紅磚老宅建築中，這家「吉利菓子」顯得格外吸睛，以白色牆面 搭配些許綠意，木窗框與招牌的點綴，更散發出淡雅風格，與復古氛圍相得益彰。 透過木窗往裡窺看，是店員正在現烤銅鑼燒的餅皮，圓圓澎澎的模樣實在討喜，空氣中瀰 漫著甜甜的蜂蜜香氣，心情也隨之愉悅起來。 「吉利菓子」的特色之一，就是現點現做的銅鑼燒。而除了銅鑼燒之外，餡料也是由店家 自己製作，做出和一般市售銅鑼燒的差異性，在食用上也更為安心。 不僅僅能外帶，如果在淡水老街走累了，也能在這點杯飲品加上甜點小歇一下。雖座位數 不多，但顯得格外溫馨，況且在淡水老街要找到乾淨舒適的室內座位實在不易。 -- ▲卡士達 $50 ▲經典紅豆 $50 在包裝上，「吉利菓子」也是下了功夫，質樸的牛皮紙袋上除了印有店名外，還有顆飽滿 討喜的銅鑼燒。下方“LUCKY DESSERT”字樣，似乎也賦予了這銅板甜點一種魔力，一種 吃下就可以幸運的魔力。 口味則是依封口的小貼紙識別，很是可愛。 拿在手上，銅鑼燒透過紙袋還是能感受些溫熱，這種現烤餅皮就是要趁熱吃下，才能把握 住最美味的時刻。 以日本麵粉、上白糖再加上台灣龍眼蜜製成的麵皮，口感軟中帶Q，相較一般的銅鑼燒濕 潤度更高，而龍眼蜜的甜味十分高雅，很耐吃。 而由於首訪緣故，所以打保守牌點了經典紅豆跟卡士達兩種口味，內餡相較於餅皮記憶點 不高，但不會過於甜膩，整體來說是份不錯的散步小點。 -- SHINYBAN's Life / 甩尼班 https://shinyban.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/shinyban.blog/ https://www.instagram.com/__shinyban.life__/ --

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