圖文：http://0rz.tw/vlzhB 餐廳名稱：大吉祥香豆富 消費時間：2012年/10月 地址：新北市淡水區北新路182巷3弄28號 電話：02-2621-0719 營業時間：AM11:30~PM21:30 每人平均價位：30~60元/人 可否刷卡：否 推薦菜色：鴨血臭豆腐+東北麵 若要選淡江附近最知名的校園美食，大吉祥絕對是名列前三 知名度傳開主因是浩角翔起主持的食尚玩家介紹過這家 其實在食尚介紹前大吉祥就很紅，每天都有很多人吃 天氣越冷生意越好，過了正餐時間依然有人排隊 鴨血臭豆腐+東北麵：60元 豆腐+鴨血份量頗多，最美味的部分莫過於豆腐＆湯頭 辣度隨個人喜好調整，個人都加小辣 豆腐大小正常，味道與其他店家最大差異在於大吉祥的 臭豆腐沒有很臭（所以叫香豆腐？） 豆腐裡頭的湯汁充滿了濃郁豆腐香味，配上湯頭邊吃邊喝很過癮 主角其二鴨血也不錯，以前喜歡鴨血現在喜歡豆腐 他們家的鴨血與豆腐個人覺得比口 品優 內容物還有大把的金針菇 小貢丸數粒，這些配料都可以客製化 例如鴨血多豆腐少不加金針貢丸多 三寶麵：60元 三寶麵顧名思義就是三種主食：東北麵、冬粉、米苔目都有，適合食量大者 甜死人不償命的紅茶也是大吉祥特色之一 只喝無糖茶的人要先去旁邊便利店買 內用無時無刻人滿為患 但實際上不用排太久就有位置，流動率高 有趣的點是這家店四周放置了造型特殊的紅色燈 有一說是某種法器，讓大吉祥客人源源不絕 以前加麵可加好幾次，現在物價上漲只能加一次 不過以前學生時代就改成只能加一次也改好幾年了 值得一提的是加麵加湯後味道根原本的差很多，失去原先濃郁的湯頭 所以個人通常不加麵也不加湯，一碗吃完也很飽了 心得： 1.淡江在地美食代表之一 2.推東北麵小辣，中辣三寶也不錯吃 3.加麵加湯後味道沒有原本好吃這點可惜 -- 台北人吃喝玩樂 http://x9x8x77.pixnet.net/blog --

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