图文：http://0rz.tw/vlzhB 餐厅名称：大吉祥香豆富 消费时间：2012年/10月 地址：新北市淡水区北新路182巷3弄28号 电话：02-2621-0719 营业时间：AM11:30~PM21:30 每人平均价位：30~60元/人 可否刷卡：否 推荐菜色：鸭血臭豆腐+东北面 若要选淡江附近最知名的校园美食，大吉祥绝对是名列前三 知名度传开主因是浩角翔起主持的食尚玩家介绍过这家 其实在食尚介绍前大吉祥就很红，每天都有很多人吃 天气越冷生意越好，过了正餐时间依然有人排队 鸭血臭豆腐+东北面：60元 豆腐+鸭血份量颇多，最美味的部分莫过於豆腐＆汤头 辣度随个人喜好调整，个人都加小辣 豆腐大小正常，味道与其他店家最大差异在於大吉祥的 臭豆腐没有很臭（所以叫香豆腐？） 豆腐里头的汤汁充满了浓郁豆腐香味，配上汤头边吃边喝很过瘾 主角其二鸭血也不错，以前喜欢鸭血现在喜欢豆腐 他们家的鸭血与豆腐个人觉得比口 品优 内容物还有大把的金针菇 小贡丸数粒，这些配料都可以客制化 例如鸭血多豆腐少不加金针贡丸多 三宝面：60元 三宝面顾名思义就是三种主食：东北面、冬粉、米苔目都有，适合食量大者 甜死人不偿命的红茶也是大吉祥特色之一 只喝无糖茶的人要先去旁边便利店买 内用无时无刻人满为患 但实际上不用排太久就有位置，流动率高 有趣的点是这家店四周放置了造型特殊的红色灯 有一说是某种法器，让大吉祥客人源源不绝 以前加面可加好几次，现在物价上涨只能加一次 不过以前学生时代就改成只能加一次也改好几年了 值得一提的是加面加汤後味道根原本的差很多，失去原先浓郁的汤头 所以个人通常不加面也不加汤，一碗吃完也很饱了 心得： 1.淡江在地美食代表之一 2.推东北面小辣，中辣三宝也不错吃 3.加面加汤後味道没有原本好吃这点可惜 -- 台北人吃喝玩乐 http://x9x8x77.pixnet.net/blog --

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