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淡江店前兩年換了經營者 在以前麵條確實都是魚麵, 但換了之後吃了幾次發現變家常麵條後就沒再去了 據說換成其他麵條好像是常態?有人知道現在竹圍店是怎樣的麵條嗎? 謝謝! ---- 補充一下 借用一下他人的網誌 http://ppt.cc/RNzL 中間有麵條的照片 可以看到是比較胖胖的麵 這是淡江店的 一樣是借用他人網誌 http://ppt.cc/Wf_M 一樣在中間的地方 雖然畫面偏黃 但可以看出麵的粗細不同 (較細) 這個也是其他間店 同樣有拍到胖麵條 http://ppt.cc/CLJy 早期都是比較胖的麵 比較Q 也許那也是所謂的一般麵條吧 在竹圍跟淡江吃都是一樣的 但現在淡江店已經不是用這種了 (或許又改了? 但我是因為連吃好幾次確定他變了麵條才沒再去吃) 我只是想確定竹圍店現在是哪一種 -- 我不想顯的這麼懦弱 可是當你不在我身邊的時候 我連什麼是自己都不知道 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.136.87.38
1F:推 bbs198105:甘泉魚麵好像本來就是普通麵條,可能是你之前就搞錯了。 08/28 17:20
2F:推 powqasklz:魚麵應該是他的麵主菜裡有浦燒魚吧... 08/28 18:01
3F:→ ssminko:一直都是普通麵條阿....... 08/28 19:31
4F:→ VEcho:以前的麵是比較Q的,現在是會泡爛的 08/28 20:41
5F:→ VEcho:2010年開始因為有客人覺得麵條有腥味 陸續變成一般麵條 08/28 20:52
6F:→ VEcho:而且各店不同 有的是拉麵麵條 有的是家常麵麵條 08/28 20:53
7F:→ VEcho:這是我之前得到的資訊...而淡江店的麵條 的確是變過,請問 08/28 20:57
8F:→ VEcho:們都是吃哪一間店? 08/28 20:57
※ 編輯: VEcho 來自: 111.243.16.82 (08/28 21:09)
9F:推 rich5566:早期魚麵的確是有加入魚漿去製作的麵條,所以口感是跟其它 08/29 17:46
10F:→ rich5566:麵條不太一樣,但是因為近來物料貴,利潤變低,所以都改了, 08/29 17:47
11F:→ rich5566:所以本人也有段時間沒去吃了,我比較喜歡以前的麵條(消息 08/29 17:47
12F:→ rich5566:來自做魚肉加工的強者朋友)... 08/29 17:50
13F:→ VEcho:謝謝你的分享...看來是吃不到了 08/30 00:19







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