作者VEcho (哲朗并不喜欢黑色。)
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标题[闲聊] 甘泉鱼面
时间Tue Aug 28 16:39:18 2012
淡江店前两年换了经营者
在以前面条确实都是鱼面，
但换了之後吃了几次发现变家常面条後就没再去了
据说换成其他面条好像是常态？有人知道现在竹围店是怎样的面条吗？
谢谢！
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补充一下
借用一下他人的网志
http://ppt.cc/RNzL
中间有面条的照片 可以看到是比较胖胖的面
这是淡江店的 一样是借用他人网志
http://ppt.cc/Wf_M
一样在中间的地方 虽然画面偏黄 但可以看出面的粗细不同 (较细)
这个也是其他间店 同样有拍到胖面条
http://ppt.cc/CLJy
早期都是比较胖的面 比较Q
也许那也是所谓的一般面条吧
在竹围跟淡江吃都是一样的
但现在淡江店已经不是用这种了
(或许又改了? 但我是因为连吃好几次确定他变了面条才没再去吃)
我只是想确定竹围店现在是哪一种
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我不想显的这麽懦弱
可是当你不在我身边的时候
我连什麽是自己都不知道
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.136.87.38
1F：推 bbs198105:甘泉鱼面好像本来就是普通面条，可能是你之前就搞错了。 08/28 17:20
2F：推 powqasklz:鱼面应该是他的面主菜里有浦烧鱼吧... 08/28 18:01
3F：→ ssminko:一直都是普通面条阿....... 08/28 19:31
4F：→ VEcho:以前的面是比较Q的，现在是会泡烂的 08/28 20:41
5F：→ VEcho:2010年开始因为有客人觉得面条有腥味 陆续变成一般面条 08/28 20:52
6F：→ VEcho:而且各店不同 有的是拉面面条 有的是家常面面条 08/28 20:53
7F：→ VEcho:这是我之前得到的资讯...而淡江店的面条 的确是变过，请问 08/28 20:57
8F：→ VEcho:们都是吃哪一间店? 08/28 20:57
※ 编辑: VEcho 来自: 111.243.16.82 (08/28 21:09)
9F：推 rich5566:早期鱼面的确是有加入鱼浆去制作的面条,所以口感是跟其它 08/29 17:46
10F：→ rich5566:面条不太一样,但是因为近来物料贵,利润变低,所以都改了, 08/29 17:47
11F：→ rich5566:所以本人也有段时间没去吃了,我比较喜欢以前的面条(消息 08/29 17:47
12F：→ rich5566:来自做鱼肉加工的强者朋友)... 08/29 17:50
13F：→ VEcho:谢谢你的分享...看来是吃不到了 08/30 00:19