※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 標題: [食記] 淡水 雅帝經典美食1-麵包舖 時間: Mon Jul 20 20:24:40 2009 餐廳名稱：雅帝 地址：台北縣淡水鎮新民街33號 電話：(02)2625-6989 轉 188 轉 168(麵包舖) 營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00 官網：http://www.ya-dear.com/ E-mail：[email protected] 新聞報導 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!QdHqMKeIGQFoFFSf0g--/article?mid=13002 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15535722 雅帝經典美豎立在淡水新民街上 猶如城堡皇宮般的在一整排房子中是極為突出.... 卻也因此讓我有種很遙遠的距離感 一直不敢多往前踏出一步 直到某天剛好在對面吃豆花，吃完時望著這龐然巨物 想了想回家就去查查資料了 也在6月底鼓起勇氣第一次造訪 但沒想到短短這不到半個月，一連就來了四趟 哈哈~~自己都嚇到了 雅帝的風格很特別 有中式的合菜也有西餐的套餐跟很多種不同的單點 還有一個很小巧的烘焙麵包舖 所以我想分成3篇來介紹他們分別的特色囉~ 第一篇先來講麵包吧~ -------------------------------------------------------------------------------- 麵包舖在整棟大樓的右手邊 很小巧的一間麵包店~ 近一點來拍一張~ 整個感覺還挺親切的~^^ 只是店員呢？ 不是偷溜出去玩了，而是看到我要拍照就很害羞先躲旁邊了XD 店員是一個很正的大姐姐呢~ 但是穿著像是黑色西裝，應該是主管級的吧~ 店內牆壁上的圖案，近看還真巨大~哈 不過這的麵包就真的也是偏向圖案上的那些 比較不會有過多的花樣 走的路線比較簡單~~ 由於這天太晚來了，麵包舖的東西也剩不多 但感覺上本來就是小本生意 一天生產不多，賣完就好~ 鮮奶吐司(100元) 麵包舖的招牌就是這吐司囉~~ 吐司種類總共有分成起司(150元)、葡萄(110元)、全麥核桃(120元)、紅豆(110元)、鮮奶(100元) (那天看到的牌子，不知道是否有別種) 其實相較之下單價比市面上的吐司都來的貴 可是生意卻是超好 吐司很香很軟，真的是上等品呢~^^ 記得一開始還問大正妹店員說：那吐司如果賣不完你們都怎麼處理？ 她很有趣眼睛睜大大的回答：每天吐司都會賣完耶~ 布朗尼(55元 2顆) 兩顆圓滾滾的巧克力蛋糕，剛打開來時就散發著很香的巧克力味道~ 來個剖面圖吧~~~ 裡加入了一些核桃增添了一些口感~ 味道很綿密，一口接著一口一下就嗑掉了~ 雅帝的麵包舖去拜訪了兩趟 雖然沒有細問，但是感覺都是些乾糧類型~ 不太會有奶油、玉米、培根等等多樣的變化 就是要客人吃出原本麵包最原始的香味跟甜味~ 很精緻的一間麵包舖~^^ --

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