※ [本文转录自 Food 看板] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 标题: [食记] 淡水 雅帝经典美食1-面包舖 时间: Mon Jul 20 20:24:40 2009 餐厅名称：雅帝 地址：台北县淡水镇新民街33号 电话：(02)2625-6989 转 188 转 168(面包舖) 营业时间：11:30~14:30 17:30~22:00 官网：http://www.ya-dear.com/ E-mail：[email protected] 新闻报导 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!QdHqMKeIGQFoFFSf0g--/article?mid=13002 图文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15535722 雅帝经典美竖立在淡水新民街上 犹如城堡皇宫般的在一整排房子中是极为突出.... 却也因此让我有种很遥远的距离感 一直不敢多往前踏出一步 直到某天刚好在对面吃豆花，吃完时望着这庞然巨物 想了想回家就去查查资料了 也在6月底鼓起勇气第一次造访 但没想到短短这不到半个月，一连就来了四趟 哈哈~~自己都吓到了 雅帝的风格很特别 有中式的合菜也有西餐的套餐跟很多种不同的单点 还有一个很小巧的烘焙面包舖 所以我想分成3篇来介绍他们分别的特色罗~ 第一篇先来讲面包吧~ -------------------------------------------------------------------------------- 面包舖在整栋大楼的右手边 很小巧的一间面包店~ 近一点来拍一张~ 整个感觉还挺亲切的~^^ 只是店员呢？ 不是偷溜出去玩了，而是看到我要拍照就很害羞先躲旁边了XD 店员是一个很正的大姐姐呢~ 但是穿着像是黑色西装，应该是主管级的吧~ 店内墙壁上的图案，近看还真巨大~哈 不过这的面包就真的也是偏向图案上的那些 比较不会有过多的花样 走的路线比较简单~~ 由於这天太晚来了，面包舖的东西也剩不多 但感觉上本来就是小本生意 一天生产不多，卖完就好~ 鲜奶吐司(100元) 面包舖的招牌就是这吐司罗~~ 吐司种类总共有分成起司(150元)、葡萄(110元)、全麦核桃(120元)、红豆(110元)、鲜奶(100元) (那天看到的牌子，不知道是否有别种) 其实相较之下单价比市面上的吐司都来的贵 可是生意却是超好 吐司很香很软，真的是上等品呢~^^ 记得一开始还问大正妹店员说：那吐司如果卖不完你们都怎麽处理？ 她很有趣眼睛睁大大的回答：每天吐司都会卖完耶~ 布朗尼(55元 2颗) 两颗圆滚滚的巧克力蛋糕，刚打开来时就散发着很香的巧克力味道~ 来个剖面图吧~~~ 里加入了一些核桃增添了一些口感~ 味道很绵密，一口接着一口一下就嗑掉了~ 雅帝的面包舖去拜访了两趟 虽然没有细问，但是感觉都是些乾粮类型~ 不太会有奶油、玉米、培根等等多样的变化 就是要客人吃出原本面包最原始的香味跟甜味~ 很精致的一间面包舖~^^ --

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