※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 看板: Food 標題: [PH食記] 淡水 再訪「五花中華料理」 時間: Sat Jun 6 11:40:20 2009 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/7198495 店名：五花 中華料理 電話：02-26233365 地址：台北縣淡水鎮大忠街115號 營業時間：11:00~:23:00 -------------------------------------------------------------------------------- 上次去五花用餐的經驗還不錯，某個周末我們又興致一來想要去吃飯， 去電才知道大客滿了，失落打消念頭後，旋即訂了隔日中午再來，行動力很強。 因為人數眾多，店家把大圓桌留給我們，據說可坐到十人，超過可能就有些擠了。 但也因為圓桌的關係，店家建議我們以點合菜取代套餐，以免套餐盤子太大太多擺不了， 但前一回經驗是，他們家菜的份量少， 我們人多有時候一個菜都不一定每個人能分到一口， 所以在溝通後，大伙們還是點了套餐。 下頭是店家招待小菜，我們兩次來都蠻多人的，所以都有被招待到。 我點了宮保將軍雞，這個還蠻多人推薦的。 雞肉炸得很酥，再加上其他配料跟醬汁，微辣挺下飯的。 唯一的缺點是我吃到好幾塊都只有皮，有一點空虛。 旁邊附菜還有炒青菜，忘記拍到了。 其他配菜有一小碟的蛋沙拉，份量不多但很清爽開胃。 醃漬後的蕃茄跟煮南瓜。 這兩個我也很喜歡，視覺上看起來很吸引人外，味道也不錯。 我喜歡他們家菜都一點一點，每個東西都可以吃到一點。 以下餐點就是其他朋友們點的囉，有些嘗了一口，有些沒吃到，就不多作描述囉! 鳳梨咕老肉。 沙爹印度牛肉。 藥膳羊腩煲($160) 老薑靠牛。 餐後招待的puff 那天去還帶了老師一起，連老師都稱讚五花的裝潢跟食物還不錯。 他們家食物走精緻路線，很著重在擺盤，所以有時候勢必要等比較久。 份量部分當然不能跟一般炒菜店比，畢竟路數不同， 缺點我覺得是除了吃飯時間拉長外，服務還有待改進啦，應對進退之間不夠親切與客氣。 要去的話建議先訂位喔，餐廳蠻小的，很容易就客滿了。 --

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