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※ [本文转录自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飞￾ ) 看板: Food 标题: [PH食记] 淡水 再访「五花中华料理」 时间: Sat Jun 6 11:40:20 2009 图文网志版请点:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/7198495 店名:五花 中华料理 电话:02-26233365 地址:台北县淡水镇大忠街115号 营业时间:11:00~:23:00 -------------------------------------------------------------------------------- 上次去五花用餐的经验还不错,某个周末我们又兴致一来想要去吃饭, 去电才知道大客满了,失落打消念头後,旋即订了隔日中午再来,行动力很强。 因为人数众多,店家把大圆桌留给我们,据说可坐到十人,超过可能就有些挤了。 但也因为圆桌的关系,店家建议我们以点合菜取代套餐,以免套餐盘子太大太多摆不了, 但前一回经验是,他们家菜的份量少, 我们人多有时候一个菜都不一定每个人能分到一口, 所以在沟通後,大伙们还是点了套餐。 下头是店家招待小菜,我们两次来都蛮多人的,所以都有被招待到。 我点了宫保将军鸡,这个还蛮多人推荐的。 鸡肉炸得很酥,再加上其他配料跟酱汁,微辣挺下饭的。 唯一的缺点是我吃到好几块都只有皮,有一点空虚。 旁边附菜还有炒青菜,忘记拍到了。 其他配菜有一小碟的蛋沙拉,份量不多但很清爽开胃。 腌渍後的蕃茄跟煮南瓜。 这两个我也很喜欢,视觉上看起来很吸引人外,味道也不错。 我喜欢他们家菜都一点一点,每个东西都可以吃到一点。 以下餐点就是其他朋友们点的罗,有些尝了一口,有些没吃到,就不多作描述罗! 凤梨咕老肉。 沙爹印度牛肉。 药膳羊腩煲($160) 老姜靠牛。 餐後招待的puff 那天去还带了老师一起,连老师都称赞五花的装潢跟食物还不错。 他们家食物走精致路线,很着重在摆盘,所以有时候势必要等比较久。 份量部分当然不能跟一般炒菜店比,毕竟路数不同, 缺点我觉得是除了吃饭时间拉长外,服务还有待改进啦,应对进退之间不够亲切与客气。 要去的话建议先订位喔,餐厅蛮小的,很容易就客满了。 --



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