作者bs422 (博德森)
看板TamShui
標題[食記] 池王冠
時間Sun May 10 00:00:58 2009
店名:池王冠
電話:(02)2629-9911
地址:台北縣淡水鎮學府路187號
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圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/birdson19/14737933
之前就常常聽到大家在討論池王冠這家店
不過之前一直誤認為在大學城一帶
直到有次去大田遼吃飯才赫然發現它
難怪之前還一直想說這家店到底在哪啊
於是就抱著期待的心踏進了池王冠了~
菜單一拿到手後仔細一看
哇~東西也太多種了吧
有飯有麵而且種類超多的耶~
所以一時之間也不太清楚要點什麼
環顧了一下四周後發現牆上貼了這張海報
上頭列著人氣餐點前五名而第一名就是蒜燒雞飯
這時才回想起來當初在網路看到滿多人推的
於是我決定入境隨俗點蒜燒雞飯來吃看看啦~
很快的我點的蒜燒雞飯就送上來了
衣送來蒜香味碼就撲鼻而來
還沒吃進口我的口水就整個快流出來了~
吃了一塊蒜燒雞後感覺口感還滿特別的
雖然是炸的蛋吃起來口感卻很軟嫩
而且雞肉有先裹粉炸過增添了一點香味
醬汁味道吃起來甜甜的還帶有蒜味
跟雞肉配起來吃還滿下飯的
接著是第二名的宮保雞丁飯啦~
雖然號稱是雞丁但其實體積是滿大塊的
而肉用的跟蒜燒雞應該是同樣的
只差在加工方式與淋上的醬汁不同而已~
而且醬汁吃起來跟蒜燒雞也很像
味道都是甜甜的只差沒有蒜味
而辣椒的部份沒有很入味
吃起來不會很辣就是了~
最後是第三名的紅燒鯛魚飯
光看外表與前面都還滿相似的
魚肉有裹粉炸過的且份量還滿多的
吃起來口感也滿不錯的
紅燒鯛魚的外皮炸得較酥點
咬下後裡頭便是鮮嫩的魚肉
而醬汁感覺都還滿像只是甜了一點
吃完感覺印象還滿不錯的
尤其蒜燒雞果然有第一名的價值
而且白飯也是不怕你吃的一家店
現場還提供免費飲料與湯供使用
還滿推薦大家去吃的~
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