作者bs422 (博德森)
看板TamShui
标题[食记] 池王冠
时间Sun May 10 00:00:58 2009
店名:池王冠
电话:(02)2629-9911
地址:台北县淡水镇学府路187号
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图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/birdson19/14737933
之前就常常听到大家在讨论池王冠这家店
不过之前一直误认为在大学城一带
直到有次去大田辽吃饭才赫然发现它
难怪之前还一直想说这家店到底在哪啊
於是就抱着期待的心踏进了池王冠了~
菜单一拿到手後仔细一看
哇~东西也太多种了吧
有饭有面而且种类超多的耶~
所以一时之间也不太清楚要点什麽
环顾了一下四周後发现墙上贴了这张海报
上头列着人气餐点前五名而第一名就是蒜烧鸡饭
这时才回想起来当初在网路看到满多人推的
於是我决定入境随俗点蒜烧鸡饭来吃看看啦~
很快的我点的蒜烧鸡饭就送上来了
衣送来蒜香味码就扑鼻而来
还没吃进口我的口水就整个快流出来了~
吃了一块蒜烧鸡後感觉口感还满特别的
虽然是炸的蛋吃起来口感却很软嫩
而且鸡肉有先裹粉炸过增添了一点香味
酱汁味道吃起来甜甜的还带有蒜味
跟鸡肉配起来吃还满下饭的
接着是第二名的宫保鸡丁饭啦~
虽然号称是鸡丁但其实体积是满大块的
而肉用的跟蒜烧鸡应该是同样的
只差在加工方式与淋上的酱汁不同而已~
而且酱汁吃起来跟蒜烧鸡也很像
味道都是甜甜的只差没有蒜味
而辣椒的部份没有很入味
吃起来不会很辣就是了~
最後是第三名的红烧鲷鱼饭
光看外表与前面都还满相似的
鱼肉有裹粉炸过的且份量还满多的
吃起来口感也满不错的
红烧鲷鱼的外皮炸得较酥点
咬下後里头便是鲜嫩的鱼肉
而酱汁感觉都还满像只是甜了一点
吃完感觉印象还满不错的
尤其蒜烧鸡果然有第一名的价值
而且白饭也是不怕你吃的一家店
现场还提供免费饮料与汤供使用
还满推荐大家去吃的~
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