作者aryang (阿揚)
看板TamShui
標題[閒聊] 淡水嗜辣族
時間Sat Apr 18 02:59:29 2009
淡水愛吃辣的朋友們..
來聊聊或推薦在淡水辣度不錯的店吧
不過真正會吃辣的人都知道吃辣是沒有極限的
所以就不用比較能吃多辣了 哈哈
1.葉之家(中山北路上)
這家分臭豆腐與滷味兩邊,臭豆腐夠臭且味道頗讚,但是辣油實在太油且辣度不高。
而滷味這邊我超愛,因為老闆自製的辣椒醬夠香且辣度不錯,一般愛吃辣的人買100塊
以下的份量可以加3-4大匙辣,份量再多可以再多加個幾匙,因為辣度有限所以再多加
也不會更辣,加這樣差不多可以每口料都可以沾滿好吃的辣椒醬。
另外推薦會吃辣的朋友們可以不要攪拌直接夾料挖辣醬吃,或是多加幾匙剩下的辣醬
泡飯吃。
2.吳師傅滷味(水源街二段)
我覺得這家辣椒醬有點類似市面上的"天下xx辣",辣度也差不多,本身滷味也滿好吃
且再配上他們的辣醬味道還滿搭所以推一下這間,但是吃過"天下xx辣"覺得是騙小孩的
嗜辣族們可以不用期待辣度,好處是辣醬在桌上可以無限加(我每次都給他用掉半罐..)
3.口福(新民街 位在真理宿舍後門對面)
我只吃過牛肉鍋特辣,前提是先確定老闆是男的才能期待他的辣,個人認為這間在愛
吃辣的人的眼裡味道算不錯,辣度也ok,對於不吃辣的人就不一定了,因為很多食物的
原味我會覺得不好吃,可是加辣後就變好吃了。
4.口 口口 品(英專路)
辣度很低,但是我真的覺得這間很好吃= =
以上是我目前在淡水吃過可以滿足一下辣慾的店,當然淡水以外地區還有很多,希望淡水
嗜辣族們可以推一下吃過還不錯的店或是分享一下感想。
另外愛吃鬼椒或沒吃過的嗜辣族們可以上網查一下,"淡水辣椒王"可以買得到鬼椒乾喔,
我的感想是鬼椒醬辣度有待加強(可能製醬過程辣度保存不佳),但是鬼椒乾直接吃真的很
讚。
要是有哪些網友懷疑某店用過多的人工辣精也可以說一下,特徵就是吃在嘴裡辣度不高但
是過一段時間胃會開始痛。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.198.186.86
1F:推 cuteeria:肛門會爛掉 04/18 03:07
2F:推 xuan7867:屁股會爛掉 04/18 03:10
3F:推 jpg10330:五樓會爛掉 04/18 03:22
4F:推 gracekurt:我高中很喜歡吃英專路 墊腳石對面有一家小攤 一對老夫婦 04/18 03:31
5F:→ gracekurt:開的 麻辣臭豆腐 阿伯人很好呢 臭豆腐也很好吃 04/18 03:32
6F:→ gracekurt:但是現在在台南念書 回去都沒經過 不知道還有沒有開 04/18 03:32
7F:→ gracekurt:也推薦給大家 我每次都點大辣 豆腐又挖開加辣醬XDDD 04/18 03:33
8F:→ aryang:還有開 可是沒吃過~ 下次去吃吃看 04/18 03:40
9F:推 minigame:早餐再英專路中間的那間麵線,辣椒很讚 04/18 04:09
10F:推 milie:我喜歡博愛街上韓國魷魚羹家辣椒很不賴 另其實老店阿給也不 04/18 08:37
11F:→ milie:錯辣(加多一點的話) 04/18 08:37
12F:推 joy71:淡水嗜辣族+1 04/18 10:24
13F:推 craighet:老丘臭豆腐的辣醬超辣! ^^ 04/18 11:20
14F:→ Epiphone:推一下新疆界跟對面的馬西嫩... 04/18 12:13
15F:推 teimasako:我很想念之前的星星炒手(正德國中對面)可惜倒了Q_Q 04/18 12:31
16F:推 chris17:羊肉拉麵的辣椒 04/20 02:55
17F:推 lisatt:博愛街韓國魷魚庚的辣也不錯~但沒很辣 04/20 11:38
18F:→ lisatt:有人吃過台灣辣妹嗎(網購)!好讚 04/20 11:38
19F:→ aryang:我上網看了一下 感覺辣妹味道不錯喔(準備網購試吃) 04/22 00:10
20F:→ aryang:辣度應該不高 但好吃也很重要 辣度高不一定好吃 04/22 00:12
21F:→ lisatt:我昨天買到了~好吃好吃 04/22 09:37