作者aryang (阿扬)
看板TamShui
标题[闲聊] 淡水嗜辣族
时间Sat Apr 18 02:59:29 2009
淡水爱吃辣的朋友们..
来聊聊或推荐在淡水辣度不错的店吧
不过真正会吃辣的人都知道吃辣是没有极限的
所以就不用比较能吃多辣了 哈哈
1.叶之家(中山北路上)
这家分臭豆腐与卤味两边,臭豆腐够臭且味道颇赞,但是辣油实在太油且辣度不高。
而卤味这边我超爱,因为老板自制的辣椒酱够香且辣度不错,一般爱吃辣的人买100块
以下的份量可以加3-4大匙辣,份量再多可以再多加个几匙,因为辣度有限所以再多加
也不会更辣,加这样差不多可以每口料都可以沾满好吃的辣椒酱。
另外推荐会吃辣的朋友们可以不要搅拌直接夹料挖辣酱吃,或是多加几匙剩下的辣酱
泡饭吃。
2.吴师傅卤味(水源街二段)
我觉得这家辣椒酱有点类似市面上的"天下xx辣",辣度也差不多,本身卤味也满好吃
且再配上他们的辣酱味道还满搭所以推一下这间,但是吃过"天下xx辣"觉得是骗小孩的
嗜辣族们可以不用期待辣度,好处是辣酱在桌上可以无限加(我每次都给他用掉半罐..)
3.口福(新民街 位在真理宿舍後门对面)
我只吃过牛肉锅特辣,前提是先确定老板是男的才能期待他的辣,个人认为这间在爱
吃辣的人的眼里味道算不错,辣度也ok,对於不吃辣的人就不一定了,因为很多食物的
原味我会觉得不好吃,可是加辣後就变好吃了。
4.口 口口 品(英专路)
辣度很低,但是我真的觉得这间很好吃= =
以上是我目前在淡水吃过可以满足一下辣慾的店,当然淡水以外地区还有很多,希望淡水
嗜辣族们可以推一下吃过还不错的店或是分享一下感想。
另外爱吃鬼椒或没吃过的嗜辣族们可以上网查一下,"淡水辣椒王"可以买得到鬼椒乾喔,
我的感想是鬼椒酱辣度有待加强(可能制酱过程辣度保存不佳),但是鬼椒乾直接吃真的很
赞。
要是有哪些网友怀疑某店用过多的人工辣精也可以说一下,特徵就是吃在嘴里辣度不高但
是过一段时间胃会开始痛。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.198.186.86
1F:推 cuteeria:肛门会烂掉 04/18 03:07
2F:推 xuan7867:屁股会烂掉 04/18 03:10
3F:推 jpg10330:五楼会烂掉 04/18 03:22
4F:推 gracekurt:我高中很喜欢吃英专路 垫脚石对面有一家小摊 一对老夫妇 04/18 03:31
5F:→ gracekurt:开的 麻辣臭豆腐 阿伯人很好呢 臭豆腐也很好吃 04/18 03:32
6F:→ gracekurt:但是现在在台南念书 回去都没经过 不知道还有没有开 04/18 03:32
7F:→ gracekurt:也推荐给大家 我每次都点大辣 豆腐又挖开加辣酱XDDD 04/18 03:33
8F:→ aryang:还有开 可是没吃过~ 下次去吃吃看 04/18 03:40
9F:推 minigame:早餐再英专路中间的那间面线,辣椒很赞 04/18 04:09
10F:推 milie:我喜欢博爱街上韩国鱿鱼羹家辣椒很不赖 另其实老店阿给也不 04/18 08:37
11F:→ milie:错辣(加多一点的话) 04/18 08:37
12F:推 joy71:淡水嗜辣族+1 04/18 10:24
13F:推 craighet:老丘臭豆腐的辣酱超辣! ^^ 04/18 11:20
14F:→ Epiphone:推一下新疆界跟对面的马西嫩... 04/18 12:13
15F:推 teimasako:我很想念之前的星星炒手(正德国中对面)可惜倒了Q_Q 04/18 12:31
16F:推 chris17:羊肉拉面的辣椒 04/20 02:55
17F:推 lisatt:博爱街韩国鱿鱼庚的辣也不错~但没很辣 04/20 11:38
18F:→ lisatt:有人吃过台湾辣妹吗(网购)!好赞 04/20 11:38
19F:→ aryang:我上网看了一下 感觉辣妹味道不错喔(准备网购试吃) 04/22 00:10
20F:→ aryang:辣度应该不高 但好吃也很重要 辣度高不一定好吃 04/22 00:12
21F:→ lisatt:我昨天买到了~好吃好吃 04/22 09:37