店名：福陞牛肉麵 電話：(02)8631-3308 地址：台北縣淡水鎮水源街二段74巷16號 ============================== 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/birdson19/14644082 福陞算是水源街一帶還滿常吃的一家店 雖然是打著牛肉麵的招牌 但這裡的我們最常點的卻是飯類 雖然種類不多但差異性還滿大的 價錢大概60～80元不等還滿便宜的 接著下面這些是我們這次吃的東西 梅干扣肉飯 這裡的梅干扣肉我還滿喜歡 他們的肉雖然帶有厚厚的肥肉 但口感卻很軟嫩且帶有點Q勁 至於味道鹹鹹甜甜的還滿下飯的 而且還帶有點梅干香味~非常好吃喔～ 福陞排骨(椒鹽排骨) 這裡的排骨吃起來沒有厚重的麵衣 而且還收的滿乾的所以吃起來不會很油 配上胡椒鹽味道吃起來還滿香的～ 京都排骨飯(糖醋排骨) 其實就是炸排骨加上糖醋醬啦～ 雖然沒吃過但醬汁看起來還滿像番茄醬的 沙茶肉片飯 至於沙茶肉片的味道也是非常下飯 肉片吃起來軟嫩且帶有沙茶香味 而且這邊的配菜百年不變 通常都是豬頭皮+高麗菜 不過剛剛幾碗都沒有豬頭皮 只有這碗有所以還滿不習慣的～哈 另外還有其他好吃的像是蒜泥白肉 這樣是我喜歡上這裡的原因之一 肉不像一般帶有一塊咬不爛的外皮 口感很軟很順口而且還帶一些清甜味 另外配上蒜味十足的醬料還好吃的～ 不過這家的環境衛生真的有待改進 尤其是他們的廁所... 相信有去過的人應該都有見識過吧 但至少東西的都很好吃而且又便宜～ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.74.220 ※ 編輯: bs422 來自: 220.135.74.220 (04/01 23:10) ※ 編輯: bs422 來自: 59.127.47.173 (04/03 00:39)