店名：福陞牛肉面 电话：(02)8631-3308 地址：台北县淡水镇水源街二段74巷16号 ============================== 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/birdson19/14644082 福陞算是水源街一带还满常吃的一家店 虽然是打着牛肉面的招牌 但这里的我们最常点的却是饭类 虽然种类不多但差异性还满大的 价钱大概60～80元不等还满便宜的 接着下面这些是我们这次吃的东西 梅干扣肉饭 这里的梅干扣肉我还满喜欢 他们的肉虽然带有厚厚的肥肉 但口感却很软嫩且带有点Q劲 至於味道咸咸甜甜的还满下饭的 而且还带有点梅干香味~非常好吃喔～ 福陞排骨(椒盐排骨) 这里的排骨吃起来没有厚重的面衣 而且还收的满乾的所以吃起来不会很油 配上胡椒盐味道吃起来还满香的～ 京都排骨饭(糖醋排骨) 其实就是炸排骨加上糖醋酱啦～ 虽然没吃过但酱汁看起来还满像番茄酱的 沙茶肉片饭 至於沙茶肉片的味道也是非常下饭 肉片吃起来软嫩且带有沙茶香味 而且这边的配菜百年不变 通常都是猪头皮+高丽菜 不过刚刚几碗都没有猪头皮 只有这碗有所以还满不习惯的～哈 另外还有其他好吃的像是蒜泥白肉 这样是我喜欢上这里的原因之一 肉不像一般带有一块咬不烂的外皮 口感很软很顺口而且还带一些清甜味 另外配上蒜味十足的酱料还好吃的～ 不过这家的环境卫生真的有待改进 尤其是他们的厕所... 相信有去过的人应该都有见识过吧 但至少东西的都很好吃而且又便宜～ --

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