※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G7K1Aap ] 作者: trumpet (阿波羅) 站內: Food 標題: [食記] 台東 野女人寄居蟹輕食空間 時間: Sat Aug 4 23:31:19 2012 餐廳名稱：野女人寄居蟹輕食空間 消費時間：2012年/07月 地址：卑南鄉富山村134號 電話：0926-464567 營業時間：14:00~22:00 (預約訂餐不在此限) 每人平均價位：低消60 官網：http://tw.myblog.yahoo.com/senseion20015185/ 網誌版 http://trumpetlin.pixnet.net/blog/post/31002587 有著好山好水的都蘭，因為交通不便，所以它的美一直存在。而在這片海灘邊，有著一個 自稱為『野女人』的陳老師，用自己的一套哲學，為這片山水再添上一筆野趣的巧思。 從台東沿台11縣往北，經過了加路蘭後，在153K左右的小岔路右轉，便可以一路到達這個 『寄居蟹輕食空間』。老闆娘野女人不喜歡人家稱她的建築為”民宿”或是”餐廳”，它 只是個創作空間分享。聽說原本是不供餐的，後來是因為有了助手後，才在2010年開始在 四館(也就是輕食空間)提供簡單的小火鍋及飲料。 打電話過來訂位時，會請你一併先點餐(訂餐專線：0926-464-567)，本來想說沒看到菜單 是要怎麼點，老闆也很誠實的告訴你，『能吃飽的只有小火鍋和野菜水餃，不過因為今天 有人打來訂了200顆，所以沒有水餃了！』在台北，這樣的餐廳大概已經被投訴到死了， 不過我倒感覺到一種直接的作風，想了一下就點了小火鍋(NT$350)。 (註：如果有意來用餐的，記得一定要先打來預定，老闆準備的食材並不多，沒預訂會有 撲空的可能唷~) 看起來的確十分的輕食，野菜盤份量遠遠的多過肉類，不過也不要小看這些份量，要吃完 也是不容易的呀！ 原住民阿拜。其實有點像是小米粽，外面包著野菜葉，裡面是小米，中間還加著一塊麻糬 ，雖然賣相沒有很好，但是一整個好吃！(不過我是吃野菜鍋到一半才吃，吃了一顆就飽 飽飽了....) 野菜盤。內容物大略有秋葵、紅杏菜、一些蕨類、一些菇類、番茄、玉米、高麗菜，以及 其它我叫不出來的菜....，讓我想起幾年前去馬太鞍溼地吃的野菜沙拉，整盤我只認得秋 葵.....。這些蔬菜都是老闆娘從一館(野人山莊)挑選來的，所以健康度百分百！只是份 量也真的太多了....。 相較之下肉盤就親民多了，雖然只有山豬肉和魚肉，不過山豬肉脆彈的口感倒是頗不賴 的~~(因為我不吃熟魚，所以魚肉我就無法評論了)。 野女人空間一共分為四館，分別是一館(野人山莊)、二館(海賊灣)、三館(寄居蟹創作空 間)和四館(寄居蟹沙灘空間)。野人山莊位在花東縱谷間，除了提供住宿，還有栽種一些 野菜供輕食空間的食材，以及野菜水餃之用；二、三館則僅提供住宿；四館除了住宿外， 就是輕食空間提供簡單的食物以及飲料，讓大家晚上聊天解渴用。 而房間的名稱更是一絕，海賊灣一共三個空間：『螃蟹咬到』、『章魚纏到』和『被浪打 到』；三館則是『水母房』和『寄居蟹的家』，其中『寄居蟹的家』要進房可是要爬進去 ，所以如果有老人家就不適合這間房了。 至於四館，一共有三間，『蟹小花』、『章魚吹泡泡』和『美人魚』。這幾個空間的裝潢 設計擺飾，每一根漂流木、每一顆石頭、貝殼，都是野女人自己打造而成，所以對她而言 ，這些說是房間，還不如說是她的空間創作來得貼切，所以四處都可以看到一些很別出心 裁的小驚喜。 既然是寄居蟹空間，當然就一定要有寄居蟹，白天沒看到牠們的蹤影，那就來找找空間裡 有幾隻漂流木塑造成的木頭寄居蟹呀？ 輕食空間裡也隨處可見用漂流木搭築成的擺飾，透過陽光或夜間燈光，投射出另一種不同 的意象。 地板上也有孩提時拿粉筆在地上隨性的塗鴉。 這個燈罩讓我非常的感興趣，有種夏威夷精靈的風格，待燈亮起，光線從縫隙中射出，構 築出另一幅的光影畫。 用完餐，老闆娘強烈建議我們去海灘走走，當然！都到海邊了，怎麼有不去走走的道理呢 ？！ 沿著指示牌，不出五分鐘的路程就已經到了海灘邊，不過老實說，因為沙灘上布滿了許多 的漂流木，所以如果真的赤腳走有點危險，視覺上也會覺得有些不漂亮。 下次有機會一定要來這邊住一住，享受一個原始野人的度假生活~~。 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: trumpet (111.250.200.100), 時間: 08/04/2012 23:32:04