※ [本文转录自 Food 看板 #1G7K1Aap ] 作者: trumpet (阿波罗) 站内: Food 标题: [食记] 台东 野女人寄居蟹轻食空间 时间: Sat Aug 4 23:31:19 2012 餐厅名称：野女人寄居蟹轻食空间 消费时间：2012年/07月 地址：卑南乡富山村134号 电话：0926-464567 营业时间：14:00~22:00 (预约订餐不在此限) 每人平均价位：低消60 官网：http://tw.myblog.yahoo.com/senseion20015185/ 网志版 http://trumpetlin.pixnet.net/blog/post/31002587 有着好山好水的都兰，因为交通不便，所以它的美一直存在。而在这片海滩边，有着一个 自称为『野女人』的陈老师，用自己的一套哲学，为这片山水再添上一笔野趣的巧思。 从台东沿台11县往北，经过了加路兰後，在153K左右的小岔路右转，便可以一路到达这个 『寄居蟹轻食空间』。老板娘野女人不喜欢人家称她的建筑为”民宿”或是”餐厅”，它 只是个创作空间分享。听说原本是不供餐的，後来是因为有了助手後，才在2010年开始在 四馆(也就是轻食空间)提供简单的小火锅及饮料。 打电话过来订位时，会请你一并先点餐(订餐专线：0926-464-567)，本来想说没看到菜单 是要怎麽点，老板也很诚实的告诉你，『能吃饱的只有小火锅和野菜水饺，不过因为今天 有人打来订了200颗，所以没有水饺了！』在台北，这样的餐厅大概已经被投诉到死了， 不过我倒感觉到一种直接的作风，想了一下就点了小火锅(NT$350)。 (注：如果有意来用餐的，记得一定要先打来预定，老板准备的食材并不多，没预订会有 扑空的可能唷~) 看起来的确十分的轻食，野菜盘份量远远的多过肉类，不过也不要小看这些份量，要吃完 也是不容易的呀！ 原住民阿拜。其实有点像是小米粽，外面包着野菜叶，里面是小米，中间还加着一块麻糬 ，虽然卖相没有很好，但是一整个好吃！(不过我是吃野菜锅到一半才吃，吃了一颗就饱 饱饱了....) 野菜盘。内容物大略有秋葵、红杏菜、一些蕨类、一些菇类、番茄、玉米、高丽菜，以及 其它我叫不出来的菜....，让我想起几年前去马太鞍湿地吃的野菜沙拉，整盘我只认得秋 葵.....。这些蔬菜都是老板娘从一馆(野人山庄)挑选来的，所以健康度百分百！只是份 量也真的太多了....。 相较之下肉盘就亲民多了，虽然只有山猪肉和鱼肉，不过山猪肉脆弹的口感倒是颇不赖 的~~(因为我不吃熟鱼，所以鱼肉我就无法评论了)。 野女人空间一共分为四馆，分别是一馆(野人山庄)、二馆(海贼湾)、三馆(寄居蟹创作空 间)和四馆(寄居蟹沙滩空间)。野人山庄位在花东纵谷间，除了提供住宿，还有栽种一些 野菜供轻食空间的食材，以及野菜水饺之用；二、三馆则仅提供住宿；四馆除了住宿外， 就是轻食空间提供简单的食物以及饮料，让大家晚上聊天解渴用。 而房间的名称更是一绝，海贼湾一共三个空间：『螃蟹咬到』、『章鱼缠到』和『被浪打 到』；三馆则是『水母房』和『寄居蟹的家』，其中『寄居蟹的家』要进房可是要爬进去 ，所以如果有老人家就不适合这间房了。 至於四馆，一共有三间，『蟹小花』、『章鱼吹泡泡』和『美人鱼』。这几个空间的装潢 设计摆饰，每一根漂流木、每一颗石头、贝壳，都是野女人自己打造而成，所以对她而言 ，这些说是房间，还不如说是她的空间创作来得贴切，所以四处都可以看到一些很别出心 裁的小惊喜。 既然是寄居蟹空间，当然就一定要有寄居蟹，白天没看到牠们的踪影，那就来找找空间里 有几只漂流木塑造成的木头寄居蟹呀？ 轻食空间里也随处可见用漂流木搭筑成的摆饰，透过阳光或夜间灯光，投射出另一种不同 的意象。 地板上也有孩提时拿粉笔在地上随性的涂鸦。 这个灯罩让我非常的感兴趣，有种夏威夷精灵的风格，待灯亮起，光线从缝隙中射出，构 筑出另一幅的光影画。 用完餐，老板娘强烈建议我们去海滩走走，当然！都到海边了，怎麽有不去走走的道理呢 ？！ 沿着指示牌，不出五分钟的路程就已经到了海滩边，不过老实说，因为沙滩上布满了许多 的漂流木，所以如果真的赤脚走有点危险，视觉上也会觉得有些不漂亮。 下次有机会一定要来这边住一住，享受一个原始野人的度假生活~~。 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: trumpet (111.250.200.100), 时间: 08/04/2012 23:32:04