作者lisa541212 (微風)
看板Taitung
標題[美食] 薄酥脆!美式披薩料實在 1片多口味
時間Tue Mar 13 15:28:47 2012
http://ppt.cc/Xn5y
今天的內行美食,帶您到台東品嘗美式披薩!老闆原本是
美籍英文老師,愛上衝浪決定在台落地生根,也帶來家鄉味,
他手製的披薩,得經過2次窯烤,再加上配料及獨門醬汁,讓披
薩薄片酥脆又豐富,而且還能客製化,一片披薩有4種口味,讓
許多學生及外國人慕名而來。
剛烤出爐的披薩一上桌立刻被掃空,到底披薩藏著什麼樣的
美味秘密,讓人食指大動,師傅隨著音樂甩動麵皮,向上一拋,
再轉身接住,掌控自如的靈巧手藝,是餅皮酥脆又薄的關鍵,接
著在上頭抹上特製番茄醬,進窯燒烤,再依據客人喜好,灑上雙
重起司、臘腸、青椒等配料,再烤一次,最後搭配白色的獨門醬
料,邊吃聽老闆演奏,好滿足。
顧客:「上面的番茄跟起司,橄欖還有皮,都合為一體。」
顧客:「它皮很薄,料又很實在,然後它的醬又很好吃。」
身兼樂手和廚師的老闆Peter,原本是英文老師,來台12年,
因為愛上衝浪,而選在台東落地生根,開了這間PIZZA店,儘管小
小的店面,沒有醒目招牌,但靠著顧客口耳相傳,一片披薩能吃多
種口味,讓很多外國人和學生,都慕名品嚐這個異國好滋味。
想請問這是在哪邊呢??
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.180.235
1F:→ M0824:估狗比薩阿伯吧 好吃是好吃 可是說不上實在 03/13 15:59
2F:推 chazn:覺得最近變不太好吃耶~! 03/13 16:16
3F:推 niece:這間就是在海濱那邊的Uncle Peter 03/13 16:27
4F:推 gaycat:我去吃過,嗯~我還是喜歡馬利諾的義式pizza 03/13 18:28
5F:推 momo1003:比薩阿伯很薄口味不錯但馬利諾的更實在好吃 可惜不供餐了 03/13 20:57
6F:→ shiang777:馬利諾在哪? 03/14 17:26
7F:推 jchi:都蘭 03/14 20:39
8F:→ whhhat:一個人吃掉這家的整個PIZZA還不會感到飽足 03/14 22:28
9F:推 amolululu:馬利諾我在二月底去的時候她說一年後才賣披薩 麵包不變 03/16 17:34
10F:→ shiang777:感謝j大告知~ 03/20 13:20