作者Simuy1983 (刺桐部落我的家)
看板Taitung
標題[推薦] 魚線的盡頭紀錄片
時間Tue May 24 09:12:25 2011
以前有看過魚線的盡頭紀錄片,或許可以回答"沒魚可補怎麼辦"的問題
影片裡面紀錄了人類補來的漁獲裡有很高比例都是浪費掉的!
漁民為了迎合市場口味,只挑走有經濟價值的,剩下的雜魚海龜其他...通通丟掉
在國外已經有很多地方因為沒魚沒蟹可補而封港休養生息,台灣要小心啊....
我覺得漁民很辛苦,但是在漁獲枯竭的時候,買魚跟捕魚的人都要省思及付諸行動
https://www.youtube.com/watch?v=zgmQ2wDDAZs 預告片
http://earthpassengers.org/diary/227 魚線的盡頭觀影報告
影片結束後有具體的行動建議,很實用:
1) 永續海洋的資訊中可增加物種之瀕危狀態,或應避免食用
(像在國外的海鮮餐廳會標示某些食材來自瀕危物種)
2)在<海鮮的美味輓歌>書中的慢漁運動應可推廣。
這也含在<魚線的盡頭>片尾最後的三部曲中:
第一步:購買前請先問清楚來源//只吃符合永續標準的海產
第二步:告訴政治人物//尊重科學、縮減漁船數量
第三步:請加入行動//支持海洋保護區和負責的捕魚行為
3)<海鮮的美味輓歌>書中有幾項很好的觀念:
不買遠道而來的海鮮(耗能)
不買養殖的蝦、鮭、鮪(養大魚需更多小雜魚為餌料),而選擇吳郭魚、鯉等(植物性蛋白)
不買流網、炸魚、底拖網、刺網及延繩釣的漁獲
延伸閱讀>>
永續海鮮543 用餐桌守護海洋
http://e-info.org.tw/node/56368
海洋專題網站
http://e-info.org.tw/feature/ocean
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◆ From: 61.62.151.242
1F:推 njrmp:推~~~不過第三個建議的第三點.. 要怎麼判斷 @@ 05/24 12:11
2F:推 whhhat:問神 05/24 12:33
3F:→ magicpd1983:問海鮮 05/24 12:41
4F:→ Simuy1983:如果你是去海鮮餐廳可以問老闆或者問漁夫 05/24 12:54
5F:→ Simuy1983:有的餐廳是自己抓自己賣 可以問的到 05/24 12:54
6F:推 dolomede:從某個角度來看,一年可長成的養殖魚類是較好的食用魚來 05/24 16:41
7F:→ dolomede:源,多年生大型掠食魚類因生物累積效應,常含有較高的重 05/24 16:41
8F:→ dolomede:金屬,不建議長時間持續食用,而生活史短的魚類,重金屬 05/24 16:43
9F:→ dolomede:累積量極低,較能安心食用。 05/24 16:43
10F:推 peruman:我覺得養殖魚就很好吃了 海洋魚類讓他們食物鏈的一環就好 05/24 22:59
11F:→ peruman:我覺得台灣的漁民根本還不知道(或者知道 但為了謀生) 05/24 23:00
12F:→ peruman:趕盡殺絕是多可怕的一件事 05/24 23:00
13F:→ Simuy1983:如果預見資源耗竭 只好讓環境休息 然後先另謀出路... 05/25 20:28
14F:→ Simuy1983:不然硬是捕魚下去又補不到魚 也是等ㄙˇ吧... 05/25 20:29
15F:推 njrmp:我記得之前看過報導 關於櫻花蝦的補法... 05/26 14:46
16F:→ njrmp:漁民們約法三章 限定捕撈季節...才能有永續的漁獲 05/26 14:47
17F:推 njrmp:維護魚兒的生存權 除了聰明吃魚 還有多事可以做.., 05/26 14:54
18F:→ njrmp:1.減輕對海洋的汙染 2.降低碳排放以避免海水溫度上升,造成 05/26 14:56
19F:→ njrmp:珊瑚白化。 大家一起來吧! ^^ 05/26 14:57