作者Simuy1983 (刺桐部落我的家)
看板Taitung
标题[推荐] 鱼线的尽头纪录片
时间Tue May 24 09:12:25 2011
以前有看过鱼线的尽头纪录片,或许可以回答"没鱼可补怎麽办"的问题
影片里面纪录了人类补来的渔获里有很高比例都是浪费掉的!
渔民为了迎合市场口味,只挑走有经济价值的,剩下的杂鱼海龟其他...通通丢掉
在国外已经有很多地方因为没鱼没蟹可补而封港休养生息,台湾要小心啊....
我觉得渔民很辛苦,但是在渔获枯竭的时候,买鱼跟捕鱼的人都要省思及付诸行动
https://www.youtube.com/watch?v=zgmQ2wDDAZs 预告片
http://earthpassengers.org/diary/227 鱼线的尽头观影报告
影片结束後有具体的行动建议,很实用:
1) 永续海洋的资讯中可增加物种之濒危状态,或应避免食用
(像在国外的海鲜餐厅会标示某些食材来自濒危物种)
2)在<海鲜的美味挽歌>书中的慢渔运动应可推广。
这也含在<鱼线的尽头>片尾最後的三部曲中:
第一步:购买前请先问清楚来源//只吃符合永续标准的海产
第二步:告诉政治人物//尊重科学、缩减渔船数量
第三步:请加入行动//支持海洋保护区和负责的捕鱼行为
3)<海鲜的美味挽歌>书中有几项很好的观念:
不买远道而来的海鲜(耗能)
不买养殖的虾、鲑、鲔(养大鱼需更多小杂鱼为饵料),而选择吴郭鱼、鲤等(植物性蛋白)
不买流网、炸鱼、底拖网、刺网及延绳钓的渔获
延伸阅读>>
永续海鲜543 用餐桌守护海洋
http://e-info.org.tw/node/56368
海洋专题网站
http://e-info.org.tw/feature/ocean
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.151.242
1F:推 njrmp:推~~~不过第三个建议的第三点.. 要怎麽判断 @@ 05/24 12:11
2F:推 whhhat:问神 05/24 12:33
3F:→ magicpd1983:问海鲜 05/24 12:41
4F:→ Simuy1983:如果你是去海鲜餐厅可以问老板或者问渔夫 05/24 12:54
5F:→ Simuy1983:有的餐厅是自己抓自己卖 可以问的到 05/24 12:54
6F:推 dolomede:从某个角度来看,一年可长成的养殖鱼类是较好的食用鱼来 05/24 16:41
7F:→ dolomede:源,多年生大型掠食鱼类因生物累积效应,常含有较高的重 05/24 16:41
8F:→ dolomede:金属,不建议长时间持续食用,而生活史短的鱼类,重金属 05/24 16:43
9F:→ dolomede:累积量极低,较能安心食用。 05/24 16:43
10F:推 peruman:我觉得养殖鱼就很好吃了 海洋鱼类让他们食物链的一环就好 05/24 22:59
11F:→ peruman:我觉得台湾的渔民根本还不知道(或者知道 但为了谋生) 05/24 23:00
12F:→ peruman:赶尽杀绝是多可怕的一件事 05/24 23:00
13F:→ Simuy1983:如果预见资源耗竭 只好让环境休息 然後先另谋出路... 05/25 20:28
14F:→ Simuy1983:不然硬是捕鱼下去又补不到鱼 也是等ㄙˇ吧... 05/25 20:29
15F:推 njrmp:我记得之前看过报导 关於樱花虾的补法... 05/26 14:46
16F:→ njrmp:渔民们约法三章 限定捕捞季节...才能有永续的渔获 05/26 14:47
17F:推 njrmp:维护鱼儿的生存权 除了聪明吃鱼 还有多事可以做.., 05/26 14:54
18F:→ njrmp:1.减轻对海洋的污染 2.降低碳排放以避免海水温度上升,造成 05/26 14:56
19F:→ njrmp:珊瑚白化。 大家一起来吧! ^^ 05/26 14:57