圖文版部落格 http://penhutai.pixnet.net/blog/post/25074339 來介紹台東縣池上鄉的鐵路月台便當「全美行」囉！ 店家：全美行 電話： (089) 862-270 地址：池上鄉中正路1號 招牌：招牌便當、特製素食便當 營業時間：06：30 ~ 10：00 「全美行」，就位在池上鄉中正路一號，火車站一走出來就可以看到店家招牌。「全 美行」是池上月台便當的獨賣店家，也就是說，搭火車來到池上，買到的月台便當就 是這家啦！ (備註：從池上火車站走出來，就有兩家池上飯包打對台，分別是「全美行」和「家 鄉」。另外遠一點的地方，還有一家「悟饕池上飯包」文化故事館。) 「全美行」只賣兩種便當，一種是招牌便當、另外一種是特製素食便當，千萬不要跑 來點排骨飯或雞腿便當喔XD 招牌便當一個70元，保有十樣菜色的傳統 (十全十美) ，有：綠色青菜、滷蛋、叉燒 肉片、炸肉片 (三層肉)、卜肉、鹹豬肉、香腸、嫩薑片、醃瓜、菜餔 (蘿蔔乾)，還 有特製柴魚酥，超讚的啦^^ (我怎麼可以數出11道菜來@@) 金黃色的特製柴魚酥，以及很入味的鹹豬肉，好下飯喔^^ 特製的素食便當，一個也70元，是個不錯的選擇。素便當不僅配菜跟用料豐富，還有 我最愛的洛神花蜜餞、高麗菜乾及番薯片 (炸地瓜) 哩！ 介紹完『米鄉』的池上便當之後，接下來要介紹的是，一樣不容錯過的關山便當。 在關山站月台所能買到的關山便當，其實是連鎖系統的『後山飯包』，至於老店的關 山便當，則要步出火車站才吃得到。 店家：後山飯包．關山店 電話：(089) 810-701 地址：池關山鎮和平路2-3號 招牌：招牌便當 我與「後山飯包」第一次的邂逅，是2010年八月從綠島回台東，準備搭乘莒光號回台 北時，車長廣播說，本車次不提供販售便當服務，若有需要請在關山或池上的月台上 購買飯盒。後來我在關山站買了招牌的『後山飯包』，一打開，竟是豐富的菜色及滿 滿的配料，有：炒高麗菜、滷蛋、卜肉、紅燒肉片、香腸、甜薑片、豆乾、醃瓜、肉 捲，還有兩片厚厚的招牌滷叉燒肉片，超讚的啦^^ (也是十全十美的十樣菜色。) 一個70元的「後山飯包」，是我吃過最好吃的月台便當。高麗菜炒得很清脆，豆干滷 得很入味，醃瓜跟薑片也是超下飯，再搭配下重本的兩片厚厚叉燒肉片，一整個就是 好吃啊！要是非得從中挑出什麼缺點的話，大概就只有滷蛋可以挑剔了。池上/ 關山 這邊的滷蛋好像都只有滷一下下而已，沒什麼味道，個人比較喜歡有滷透、滷入味的 滷蛋，像貢寮便當那種。 (註：我心目中的月台便當第二名，55元的貢寮/ 福隆便當應該是當仁不讓吧，有機 會再來介紹囉！) 步出關山火車站，在正前方民權路上的左側，有塊顯眼的紅色看版，那就是屹立三十 年的老店，『源昌關山便當』。 店家：源昌關山便當 電話： (089) 811-246 地址：關山鎮民權路1-5號 招牌：招牌便當、雞腿便當、排骨便當 營業時間：07：00 ~ 20：00 店裡的電視重播著高雄場的跨年晚會，此時正由黃妃演唱著『追追追』，老闆娘也隨 著旋律哼唱，真是驚為天人的美聲，是不是隨便找個花東人都超會唱啊XD 同行友人點了70元的招牌便當 (關山飯包) ，我則是點了85元的雞腿飯包。招牌的十 道菜色有：高麗菜、滷蛋、火腿、紅燒肉片、招牌叉燒肉片、香腸、薑片、菜餔 (蘿 蔔乾) 、醃瓜、炸物 (像是酥炸豬油？)。 嗯！我覺得在這次的月台便當大車拼中，源昌的關山飯包，跟全美行池上便當或是月 台後山飯包比起來，它的菜色比較平實，口味也較清淡，算是相形失色囉！就見仁見 智吧^^ (還好我點的炸雞腿還蠻好吃的@@) 最後，來介紹台東縣關山鎮的兩家老店，「關山臭豆腐」及「關山肉圓」囉！ 由於要趕搭14:57 的加班復興號列車回台北，所以時間很緊湊。原本打算外帶臭豆腐 上車吃的，沒想到才下午兩點多，臭豆腐就早已賣完啦！只能拍下老店招牌、空留遺 憾@@ 店家：關山老店臭豆腐 電話： (089) 812-148 地址：關山鎮信義路 (傳統市場內) 招牌：臭豆腐、切仔麵、各式滷味 營業時間：09：00 ~ 17：00 頗富盛名的四十年「關山肉圓老店」也開在市場附近，天后宮旁。 還好關山肉圓仍然買得到，很怕店家跟我說「很抱歉！肉圓已經賣完了。明日請早XD」 店家：關山肉圓老店 電話： (089) 811-396 地址：關山鎮中華路60號 招牌：肉圓、豬血湯 營業時間：06：00 ~ 16：00 老店的「關山肉圓」，一顆30元，是用油炸的 (與彰化肉圓相同) ，我買了兩顆肉圓 ，準備帶上火車，心滿意足地回台北囉！ (備註：「關山肉圓」是我這趟花東花海行程裡，評價最高的100 分美食。肉圓雖然 是用油炸的，但吃起來不會太油膩。肉圓的皮好Ｑ好Ｑ，內餡的肉塊及筍子味道、香 氣都很夠，搭配醬料更是一絕。我買了兩顆，其中一顆是在火車上吃的，另外一顆則 帶回台北後，才拿進微波爐裡加熱，結果還是一樣的好吃喔！) -- 精采三十‧看見微笑台灣 http://penhutai.pixnet.net/blog --

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