图文版部落格 http://penhutai.pixnet.net/blog/post/25074339 来介绍台东县池上乡的铁路月台便当「全美行」罗！ 店家：全美行 电话： (089) 862-270 地址：池上乡中正路1号 招牌：招牌便当、特制素食便当 营业时间：06：30 ~ 10：00 「全美行」，就位在池上乡中正路一号，火车站一走出来就可以看到店家招牌。「全 美行」是池上月台便当的独卖店家，也就是说，搭火车来到池上，买到的月台便当就 是这家啦！ (备注：从池上火车站走出来，就有两家池上饭包打对台，分别是「全美行」和「家 乡」。另外远一点的地方，还有一家「悟饕池上饭包」文化故事馆。) 「全美行」只卖两种便当，一种是招牌便当、另外一种是特制素食便当，千万不要跑 来点排骨饭或鸡腿便当喔XD 招牌便当一个70元，保有十样菜色的传统 (十全十美) ，有：绿色青菜、卤蛋、叉烧 肉片、炸肉片 (三层肉)、卜肉、咸猪肉、香肠、嫩姜片、腌瓜、菜餔 (萝卜乾)，还 有特制柴鱼酥，超赞的啦^^ (我怎麽可以数出11道菜来@@) 金黄色的特制柴鱼酥，以及很入味的咸猪肉，好下饭喔^^ 特制的素食便当，一个也70元，是个不错的选择。素便当不仅配菜跟用料丰富，还有 我最爱的洛神花蜜饯、高丽菜乾及番薯片 (炸地瓜) 哩！ 介绍完『米乡』的池上便当之後，接下来要介绍的是，一样不容错过的关山便当。 在关山站月台所能买到的关山便当，其实是连锁系统的『後山饭包』，至於老店的关 山便当，则要步出火车站才吃得到。 店家：後山饭包．关山店 电话：(089) 810-701 地址：池关山镇和平路2-3号 招牌：招牌便当 我与「後山饭包」第一次的邂逅，是2010年八月从绿岛回台东，准备搭乘莒光号回台 北时，车长广播说，本车次不提供贩售便当服务，若有需要请在关山或池上的月台上 购买饭盒。後来我在关山站买了招牌的『後山饭包』，一打开，竟是丰富的菜色及满 满的配料，有：炒高丽菜、卤蛋、卜肉、红烧肉片、香肠、甜姜片、豆乾、腌瓜、肉 卷，还有两片厚厚的招牌卤叉烧肉片，超赞的啦^^ (也是十全十美的十样菜色。) 一个70元的「後山饭包」，是我吃过最好吃的月台便当。高丽菜炒得很清脆，豆干卤 得很入味，腌瓜跟姜片也是超下饭，再搭配下重本的两片厚厚叉烧肉片，一整个就是 好吃啊！要是非得从中挑出什麽缺点的话，大概就只有卤蛋可以挑剔了。池上/ 关山 这边的卤蛋好像都只有卤一下下而已，没什麽味道，个人比较喜欢有卤透、卤入味的 卤蛋，像贡寮便当那种。 (注：我心目中的月台便当第二名，55元的贡寮/ 福隆便当应该是当仁不让吧，有机 会再来介绍罗！) 步出关山火车站，在正前方民权路上的左侧，有块显眼的红色看版，那就是屹立三十 年的老店，『源昌关山便当』。 店家：源昌关山便当 电话： (089) 811-246 地址：关山镇民权路1-5号 招牌：招牌便当、鸡腿便当、排骨便当 营业时间：07：00 ~ 20：00 店里的电视重播着高雄场的跨年晚会，此时正由黄妃演唱着『追追追』，老板娘也随 着旋律哼唱，真是惊为天人的美声，是不是随便找个花东人都超会唱啊XD 同行友人点了70元的招牌便当 (关山饭包) ，我则是点了85元的鸡腿饭包。招牌的十 道菜色有：高丽菜、卤蛋、火腿、红烧肉片、招牌叉烧肉片、香肠、姜片、菜餔 (萝 卜乾) 、腌瓜、炸物 (像是酥炸猪油？)。 嗯！我觉得在这次的月台便当大车拼中，源昌的关山饭包，跟全美行池上便当或是月 台後山饭包比起来，它的菜色比较平实，口味也较清淡，算是相形失色罗！就见仁见 智吧^^ (还好我点的炸鸡腿还蛮好吃的@@) 最後，来介绍台东县关山镇的两家老店，「关山臭豆腐」及「关山肉圆」罗！ 由於要赶搭14:57 的加班复兴号列车回台北，所以时间很紧凑。原本打算外带臭豆腐 上车吃的，没想到才下午两点多，臭豆腐就早已卖完啦！只能拍下老店招牌、空留遗 憾@@ 店家：关山老店臭豆腐 电话： (089) 812-148 地址：关山镇信义路 (传统市场内) 招牌：臭豆腐、切仔面、各式卤味 营业时间：09：00 ~ 17：00 颇富盛名的四十年「关山肉圆老店」也开在市场附近，天后宫旁。 还好关山肉圆仍然买得到，很怕店家跟我说「很抱歉！肉圆已经卖完了。明日请早XD」 店家：关山肉圆老店 电话： (089) 811-396 地址：关山镇中华路60号 招牌：肉圆、猪血汤 营业时间：06：00 ~ 16：00 老店的「关山肉圆」，一颗30元，是用油炸的 (与彰化肉圆相同) ，我买了两颗肉圆 ，准备带上火车，心满意足地回台北罗！ (备注：「关山肉圆」是我这趟花东花海行程里，评价最高的100 分美食。肉圆虽然 是用油炸的，但吃起来不会太油腻。肉圆的皮好Ｑ好Ｑ，内馅的肉块及笋子味道、香 气都很够，搭配酱料更是一绝。我买了两颗，其中一颗是在火车上吃的，另外一颗则 带回台北後，才拿进微波炉里加热，结果还是一样的好吃喔！) -- 精采三十‧看见微笑台湾 http://penhutai.pixnet.net/blog --

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