※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: nicalee (nica) 看板: Food 標題: [食記] 台東卑南包子 時間: Thu May 22 22:51:46 2008 店名:台東卑南包子店 地址：台東市更生北路182號 營業時間：每日下午12:30-18:30，每週一休息。 電話：(089)231-455 網址: http://homepage13.seed.net.tw/web@5/benanbun/profile1.html 圖文版: http://www.wretch.cc/blog/nicalee/6844785 中午12:30才開始營業，我們還沒12:30就在那邊等了 鐵門還沒拉起來，外面就已經有許多人在排隊了 鐵門一拉起來，裡面的小姐手就沒有停過 旁邊的蒸籠滿滿的饅頭和包子耶~~~看起來真是好吃 因為我們比較早來，所以沒有排很久就買到了 排隊的時間，就在想我們要買什麼，可能是瘋了.... 所以我們卯起來買，每種口味都買了，包括饅頭 同行的當地同學，看到都說我們瘋了...沒辦法啊~~誰叫台東離我們這麼遠啊~ 包子類一顆18元，饅頭類一顆都12元 這次的口味都吃到了，可是它的菜包居然要下午三點半才出爐...但是我們要去其他景點 玩，所以這次就沒吃到菜包了，好可惜喔...聽說很好吃..>""< 附完錢後，就直接在店門口坐下來吃~ 筍丁肉包 18元 把肉包拿在手上，好大一顆喔~~等於兩個手掌大耶~~超大的 把包子撥開，裡面有滿滿的肉汁耶~~超級juicy的，我們在那邊吃的時候肉汁一直滴下去 它的皮和肉之間的空隙好大，所以有點小小的失望，可是還是很大啦~ 但是不會因為他很大顆，而覺得皮太厚、肉太少，裡面的肉團還是很大顆喔~ 裡面的肉超好吃的，因為很水嫩 但是他說筍丁...我卻沒有吃到很多的筍丁...大部分都是肉 它的皮還是很有彈性、很蓬鬆，跟冷凍包子完全不一樣，而且內層混合著豐富的肉汁，單 單吃皮就覺得好好吃，一起吃不會很乾柴，非常棒 還加了辣椒醬一起吃，這是我第一次吃肉包加辣椒醬(台東的吃法嗎??東河也是這樣耶) 沒想到他的辣椒醬不會很辣，而且很香(我不太能吃辣的，都說不會很辣了~~) 加上去後沒想到，味道更重，變的更好吃了~~ 這麼大一個肉包只要18元超便宜的啦~~ 芋頭紅豆包 18元 也是很大一顆呢，和肉包差不多大，拿在手上非常的有重量 呈現三角形，外皮是芋頭口味的，可以看到芋頭的顆粒喔 一撥開，哇塞~~~~滿滿的紅豆餡~~~~而且它的紅豆餡和一般的不太一樣，可以看出來他真 的試用紅豆去熬的，熬成紅豆泥，可以看到紅豆皮呢~ 我不是很喜歡吃紅豆，但這個紅豆包真的是深的我心，我還搶了五的來吃~~ 它的紅豆泥吃起來不會太甜，而且非常的糊，是溼潤的糊喔~~ (可以比較東河的紅豆包就知道了) 不像一般麻糬裡面包的紅豆泥，只有死甜的感覺，我很討厭，這各紅豆泥完全不會有這種 感覺~ 皮也比肉包來的厚一點，帶有一點點芋頭的香味 總結:這個紅豆包非常的好吃~~~~推推推啊~~~~我覺得比肉包好吃~ 其他的饅頭，因為隔天早上才吃，所以就沒有照相了 但我覺得他的饅頭都很普通，沒有特別令人驚艷的地方 且有一個超級不推，就是"香鹹花捲" 完全沒有蔥，吃起來也不夠鹹不夠香，所以不推...一整個很失望 而且因為饅頭買太多，放到隔天都變的很乾，一大早的兩個人實在是吃不完 所以就在泰原幽谷時，餵猴子餵完了，詳細請看下一篇 現在包子一各都要18元，聽說以前只要12元，後來是慢慢漲價的 可是我覺得一個包子，這麼大一個，只要18元，非常的划算呢 跟便利商店的冷凍肉包比起來，真的是好吃上一千倍啊~~~~~ 來台東一定要來吃的名產~~~ 現在也有宅配，可是我覺得好貴，一顆包子就要多2~5元呢... --

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