作者nicalee (nica)
看板Taitung
标题[食记] 台东卑南包子
时间Thu May 29 21:27:34 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: nicalee (nica) 看板: Food
标题: [食记] 台东卑南包子
时间: Thu May 22 22:51:46 2008
店名:台东卑南包子店
地址:台东市更生北路182号
营业时间:每日下午12:30-18:30,每周一休息。
电话:(089)231-455
网址:
http://homepage13.seed.net.tw/web@5/benanbun/profile1.html
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/nicalee/6844785
中午12:30才开始营业,我们还没12:30就在那边等了
铁门还没拉起来,外面就已经有许多人在排队了
铁门一拉起来,里面的小姐手就没有停过
旁边的蒸笼满满的馒头和包子耶~~~看起来真是好吃
因为我们比较早来,所以没有排很久就买到了
排队的时间,就在想我们要买什麽,可能是疯了....
所以我们卯起来买,每种口味都买了,包括馒头
同行的当地同学,看到都说我们疯了...没办法啊~~谁叫台东离我们这麽远啊~
包子类一颗18元,馒头类一颗都12元
这次的口味都吃到了,可是它的菜包居然要下午三点半才出炉...但是我们要去其他景点
玩,所以这次就没吃到菜包了,好可惜喔...听说很好吃..>""<
附完钱後,就直接在店门口坐下来吃~
笋丁肉包 18元
把肉包拿在手上,好大一颗喔~~等於两个手掌大耶~~超大的
把包子拨开,里面有满满的肉汁耶~~超级juicy的,我们在那边吃的时候肉汁一直滴下去
它的皮和肉之间的空隙好大,所以有点小小的失望,可是还是很大啦~
但是不会因为他很大颗,而觉得皮太厚、肉太少,里面的肉团还是很大颗喔~
里面的肉超好吃的,因为很水嫩
但是他说笋丁...我却没有吃到很多的笋丁...大部分都是肉
它的皮还是很有弹性、很蓬松,跟冷冻包子完全不一样,而且内层混合着丰富的肉汁,单
单吃皮就觉得好好吃,一起吃不会很乾柴,非常棒
还加了辣椒酱一起吃,这是我第一次吃肉包加辣椒酱(台东的吃法吗??东河也是这样耶)
没想到他的辣椒酱不会很辣,而且很香(我不太能吃辣的,都说不会很辣了~~)
加上去後没想到,味道更重,变的更好吃了~~
这麽大一个肉包只要18元超便宜的啦~~
芋头红豆包 18元
也是很大一颗呢,和肉包差不多大,拿在手上非常的有重量
呈现三角形,外皮是芋头口味的,可以看到芋头的颗粒喔
一拨开,哇塞~~~~满满的红豆馅~~~~而且它的红豆馅和一般的不太一样,可以看出来他真
的试用红豆去熬的,熬成红豆泥,可以看到红豆皮呢~
我不是很喜欢吃红豆,但这个红豆包真的是深的我心,我还抢了五的来吃~~
它的红豆泥吃起来不会太甜,而且非常的糊,是湿润的糊喔~~
(可以比较东河的红豆包就知道了)
不像一般麻糬里面包的红豆泥,只有死甜的感觉,我很讨厌,这各红豆泥完全不会有这种
感觉~
皮也比肉包来的厚一点,带有一点点芋头的香味
总结:这个红豆包非常的好吃~~~~推推推啊~~~~我觉得比肉包好吃~
其他的馒头,因为隔天早上才吃,所以就没有照相了
但我觉得他的馒头都很普通,没有特别令人惊艳的地方
且有一个超级不推,就是"香咸花卷"
完全没有葱,吃起来也不够咸不够香,所以不推...一整个很失望
而且因为馒头买太多,放到隔天都变的很乾,一大早的两个人实在是吃不完
所以就在泰原幽谷时,喂猴子喂完了,详细请看下一篇
现在包子一各都要18元,听说以前只要12元,後来是慢慢涨价的
可是我觉得一个包子,这麽大一个,只要18元,非常的划算呢
跟便利商店的冷冻肉包比起来,真的是好吃上一千倍啊~~~~~
来台东一定要来吃的名产~~~
现在也有宅配,可是我觉得好贵,一颗包子就要多2~5元呢...
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◆ From: 118.171.224.14
1F:推 maokt:欧我超爱芋头红豆包阿!!!!!!大又超好吃!!!外皮超软又烫!!! 05/23 00:18
2F:→ iamhsg:好吃啊!! 05/24 15:13
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◆ From: 118.171.225.171
3F:推 shauhaustill:这间肉包很好吃,想当初我以前买的时候肉包只要10元 05/30 02:46
4F:→ shauhaustill:现在已经涨到18圆了Q.Q,毕业时肉包也才涨到12元 05/30 02:47
5F:推 blur10:我老爹也说卑南包子以前只要十块,怎麽现在变18这麽贵 05/30 14:16
6F:→ blur10:但我只能说卑南包子真的很好吃,肉包好juice啊~~~ 05/30 14:17
7F:嘘 VaRaSa:包子里的空气比馅还多,难怪看起来大~~ 06/01 12:12
8F:→ veravera:肉包是蛮大的但说两个掌心大是太夸张了一点 06/01 13:48
9F:→ veravera:除非你的手真的超超超小.... 06/01 13:49
10F:推 CrystalWitch:女生手小的话 的确是无法ㄧ手掌握的包子 我就是@@ 06/02 00:17
11F:→ CrystalWitch:空气缝隙的话 我是觉得还好 没有到比馅大啦^^ 06/02 00:18
12F:→ CrystalWitch:现居台北 想吃都叫妈妈一次寄一大包来 好怀念~ ~ 06/02 00:19
13F:推 linyk:包子大,如果内馅有包含肉汁充斥,就能接受~~ 06/03 09:20
14F:推 crea0520:很好吃~但涨价了Q_Q 09/30 03:00