※ [本文轉錄自 ShuangHe 看板 #1bwN1xCm ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: ShuangHe 標題: [食記][新北市][永和區] The 41 Bistro 英式餐館 時間: Thu Mar 7 15:44:50 2024 完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/the-41-bistro/ The 41 Bistro 英式餐館 永和店 地址：新北市永和區得和路41號 鄰近捷運站：台北捷運中和新蘆線O03永安市場站 電話：(02) 29218018 營業時間：星期日 18:00 – 24:00；星期一~四 18:30 – 24:00；星期五 18:30 – 1:00；星期六 18:00 – 1:00 永和近四號公園得和路上的「The 41 Bistro 英式餐館」， 餐點主打英式料理而且都是不錯的下酒菜， 供應的酒類飲料很豐富， 是好友們聚餐小酌的好地方。 2/24(六)晚上跟好友們相約在「The 41 Bistro 英式餐館」聚餐。 The 41 Bistro 英式餐館：店內環境 店裡很走英倫小酒吧風格， 空間不大座位稍擠， 牆上有許多歐美歌手或團體的海報， 電視播放著運動賽事， 可以說是有結合運動酒吧。 每星期日、一都會有駐唱歌手Live演唱。 The 41 Bistro 英式餐館：菜單 這家供應多道歐美餐點， 以英式料理為主打， 有主餐、輕食、披薩、炸物等。 酒類也以英國進口精選啤酒和蘋果酒、水果酒為主打， 還有多款生啤酒、紅白酒、雞尾酒、SHOTS、…等， (注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！) 也有無酒精飲料。 完整菜單可參見我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6380585 The 41 Bistro 英式餐館：餐點介紹 在此介紹我們當天享用的餐點 蘇格蘭蛋 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_193855-2.jpg 半熟糖心蛋以香料豬肉包覆在酥炸而成， 外表粉衣酥脆， 豬肉絞肉香料入味， 糖心蛋蛋白Q嫩蛋黃濃密。 牧羊人派 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_194305-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_194401-2.jpg 底部鋪滿牛豬混和波隆那肉醬， 加上鬆軟綿密的馬鈴薯泥， 再鋪上起司焗烤， 口感和味道豐富又吃起來挺有飽足感。 炸魚薯條 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_200332-2.jpg 特選阿拉斯加鰈魚裹上店家自製啤酒麵糊油炸而成， 搭配英式薯條和自製塔塔醬。 鰈魚肉質細緻鮮嫩帶有豐厚油脂， 口感入口即化， 外表麵衣香脆， 沾塔塔醬很對味。 英式薯條本體鬆軟外表脆。 蘋果酒香烤豬排 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_201937-2.jpg 選用梅花豬排用蘋果酒和香料醃製超過24小時， 再先煎後烤。 肉質軟嫩有嚼勁， 醃得很入味帶有蘋果酒的香甜， 可搭配烤餅、生菜、洋蔥一起吃。 經典波隆那肉醬寬麵 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_202902-2.jpg 英式唐寧茶 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_193613-2.jpg 選用唐寧牌的英式早餐茶茶包 馬丁尼 (注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！) https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_193953-2.jpg 以伏特加和苦艾酒特調， 口感辛辣不甜。 金牌冠軍 金色愛爾啤酒 (注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！) https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_203403-2.jpg 相當清爽帶有接骨木花香 「The 41 Bistro 英式餐館」的餐點都很美味， 是永和很不錯的歐式餐酒館， 推薦喜歡英式料理或想要小酌一下的朋友們可以造訪這家。 --

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