※ [本文转录自 ShuangHe 看板 #1bwN1xCm ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: ShuangHe 标题: [食记][新北市][永和区] The 41 Bistro 英式餐馆 时间: Thu Mar 7 15:44:50 2024 完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/the-41-bistro/ The 41 Bistro 英式餐馆 永和店 地址：新北市永和区得和路41号 邻近捷运站：台北捷运中和新芦线O03永安市场站 电话：(02) 29218018 营业时间：星期日 18:00 – 24:00；星期一~四 18:30 – 24:00；星期五 18:30 – 1:00；星期六 18:00 – 1:00 永和近四号公园得和路上的「The 41 Bistro 英式餐馆」， 餐点主打英式料理而且都是不错的下酒菜， 供应的酒类饮料很丰富， 是好友们聚餐小酌的好地方。 2/24(六)晚上跟好友们相约在「The 41 Bistro 英式餐馆」聚餐。 The 41 Bistro 英式餐馆：店内环境 店里很走英伦小酒吧风格， 空间不大座位稍挤， 墙上有许多欧美歌手或团体的海报， 电视播放着运动赛事， 可以说是有结合运动酒吧。 每星期日、一都会有驻唱歌手Live演唱。 The 41 Bistro 英式餐馆：菜单 这家供应多道欧美餐点， 以英式料理为主打， 有主餐、轻食、披萨、炸物等。 酒类也以英国进口精选啤酒和苹果酒、水果酒为主打， 还有多款生啤酒、红白酒、鸡尾酒、SHOTS、…等， (注意：禁止酒驾，未成年请勿饮酒！) 也有无酒精饮料。 完整菜单可参见我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6380585 The 41 Bistro 英式餐馆：餐点介绍 在此介绍我们当天享用的餐点 苏格兰蛋 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_193855-2.jpg 半熟糖心蛋以香料猪肉包覆在酥炸而成， 外表粉衣酥脆， 猪肉绞肉香料入味， 糖心蛋蛋白Q嫩蛋黄浓密。 牧羊人派 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_194305-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_194401-2.jpg 底部铺满牛猪混和波隆那肉酱， 加上松软绵密的马铃薯泥， 再铺上起司焗烤， 口感和味道丰富又吃起来挺有饱足感。 炸鱼薯条 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_200332-2.jpg 特选阿拉斯加鲽鱼裹上店家自制啤酒面糊油炸而成， 搭配英式薯条和自制塔塔酱。 鲽鱼肉质细致鲜嫩带有丰厚油脂， 口感入口即化， 外表面衣香脆， 沾塔塔酱很对味。 英式薯条本体松软外表脆。 苹果酒香烤猪排 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_201937-2.jpg 选用梅花猪排用苹果酒和香料腌制超过24小时， 再先煎後烤。 肉质软嫩有嚼劲， 腌得很入味带有苹果酒的香甜， 可搭配烤饼、生菜、洋葱一起吃。 经典波隆那肉酱宽面 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_202902-2.jpg 英式唐宁茶 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_193613-2.jpg 选用唐宁牌的英式早餐茶茶包 马丁尼 (注意：禁止酒驾，未成年请勿饮酒！) https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_193953-2.jpg 以伏特加和苦艾酒特调， 口感辛辣不甜。 金牌冠军 金色爱尔啤酒 (注意：禁止酒驾，未成年请勿饮酒！) https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_203403-2.jpg 相当清爽带有接骨木花香 「The 41 Bistro 英式餐馆」的餐点都很美味， 是永和很不错的欧式餐酒馆， 推荐喜欢英式料理或想要小酌一下的朋友们可以造访这家。 --

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