餐廳名稱： 大直肉圓 消費時間：2022年10月 地址：台北市中山區大直街8號 營業時間：11:00 ~ 20:00 (週日公休) 電話：(02)2532-9235 每人平均價位：100元 可否刷卡：否 圖文好讀版：https://jimxpplife.com/archives/3798 大直的北安路與實踐大學一帶一直是我相當喜愛的用餐地點，一方面是住家位於附近，用餐方便。再來，裡面隱藏著不少在網路上人氣不高，料理卻有一定水準的低調小店， 「大直肉圓」位於實踐大學的不遠處，雖然店面外觀較不起眼，但由於交通方便，成為了當地小有名氣的老店之一。 從捷運大直站一號出口出站後，步行約兩分鐘即可抵達。每逢用餐時段，總有不少人潮在此等候。 店內空間不大，因此若用餐人數多時會感到稍微擁擠。 「大直肉圓」沒有紙本菜單，點餐時直接口頭告知店內人員即可。 除了主打的肉圓之外，也有供應羹湯、大腸麵線等主食。 彰化肉圓 ★★★☆☆ 「大直肉圓」的肉圓是以北部常見的油炸做法為主。 外皮口感柔嫩中帶有彈性，與甜辣醬一同搭配，是份樸實的滋味。但我個人比較喜愛如「寶島肉圓」的酥脆外皮，因此評價一般。 肉圓內沒有添加其他配料，僅以簡單的肉丸做為內餡。 肉丸口感扎實，鹹度適中，但口味上沒有令人印象深刻的地方。 綜合羹麵 ★★★☆☆ 「綜合羹麵」內以魚酥、肉羹、花枝羹為主要配料，湯頭內有加入豆芽菜、九層塔與木耳提味。 「大直肉圓」的羹湯口感較稀，勾芡不會太濃，滋味則較偏清淡，與油麵一同搭配，是份常見的傳統風味。 肉羹、花枝羹與魚酥的口味雖然不錯，但與肉圓相同，是份在外常見的滋味，吃起來沒有特別突出的部分，稍感失望。 雖然與其它相似店家相較，「大直肉圓」沒有令我感到印象深刻的地方，但整體口味也不會不好吃。 雖然滋味普通，但便利的地理位置與較長的營業時間，也不失為來到附近的一項用餐好選擇。 ----- Sent from JPTT on my iPhone --

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