作者hyhjcjy (風之子)
看板Taipei
標題[請益] 尋找記憶中的意麵
時間Mon Jul 19 14:43:10 2021
幫朋友協尋一家記憶中的意麵
起因是朋友的發文
https://i.imgur.com/oXhDATP.png
有家他尋找了很久的不知名的「爸爸的意麵」，他對這家意麵的味道很是懷念，
但因為過去都是爸爸買回來的，所以自從爸爸過世後他們家就不曉得去哪找這個意麵了。
朋友曾經和媽媽一起尋找過，他自己也多次尋找，但多年來都沒有找到符合的。
所以我建議他來台北版詢問看看，說不定會有高人版友知道
這是他列出來的特徵:
1. 開業40年以上。
2. 有外生麵團及肉燥包。
3. 40年前外帶用白色的瓦愣紙箱。
4. 鹽水系統的意麵。
5. 西門町或萬華區。
另外他文中提到的特徵:
店家在巷子裡(40年前)
扁扁紙盒包裝
意麵每一坨用真空包裝
麵體是扁扁黃色的
肉燥帶一點甜
拜託大家幫忙提供線索了，謝謝:)
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※ 編輯: hyhjcjy (114.37.143.102 臺灣), 07/19/2021 14:44:04
1F：推 tommy123310: 真空包？麵到底是買回來自己煮還是煮好 07/22 21:06
2F：→ hyhjcjy: 店有賣，但是可以另外外帶麵團和肉燥包 07/23 13:56
3F：推 molafish: 很常吃意麵 搜尋到這家不知有沒可能 好吃的意麵 麵体會 07/25 02:33
4F：→ molafish: 稍微透明的 07/25 02:33
6F：→ hyhjcjy: 謝謝m大，我給朋友看看 07/26 08:17