※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Dcdtnz4 ] 作者: iioouu (小萍) 看板: Food 標題: [食記] 陽明山：THE TOP 屋頂上（夜景超美的） 時間: Tue Apr 5 10:26:54 2011 店名：THE TOP 屋頂上 消費日期：2011/4 電話：(02) 2862-2255 地址：台北市凱旋路61巷4弄33號（文化大學新建體育館下方50公尺） 營業時間：12:00-03:00 官網：http://www.compei.com/ 網誌圖文版：http://ppt.cc/JIYu --- 離開冷颼颼的竹子湖後，便是一連串的圖索驥、尋人問路， 終於，我們來到屋頂上囉～ 時間約為下午6點鐘，此時門外早已聚集了不少排隊的人群。 好加在有先訂位，否則只得望洋興嘆。 屋頂上的訂位區分好幾種類型， 最便宜的區位是每人低消250元即可， 再來是以包廂計價，低消為3000元和5000元（10%服務費另記）， 這次我們選定的是VIP包廂，位於屋頂上最上端， 僅有三間，要價5000元。 ＊包廂外設有露天沙發座椅， 飽足飯後拿杯冷飲在外頭賞景閒聊，別有一番趣味。 乍看之下包廂桌子大小還算可以，但其實好小， 加上碗盤後，頂多放個六道菜就滿出來了。 保溫的水壺讓人可隨時喝到溫熱開水， 略冷的天氣下，成了貼心的設計。 三個包廂僅用簾幕隔間，隔壁包廂的人還沒到，所以便進去晃了一下， 奇怪的是它們沒有保溫瓶耶，只用一般的水瓶而已～ 從VIP包廂向下看的風景長這樣， 景色因下方的棕櫚樹失色不少（被樹檔住了嘛>"<） 夜晚還沒降臨，趁此時瀏覽四周， 拍拍與黑夜截然不同的畫面也不賴。 ＊包廂使用時間從17:00～22:00，時數相當的長， 足夠悠閒的吃飯和拍照，記得好好利用。 來到一樓囉，此時的棕櫚樹忽然又變得好可愛，增添了不少南洋風味！！ 上圖被我列為最加夜景拍攝地，記得來試試看喔。 再向下層走，藍色燈光襯著石階的步道，成了另個留影的好地方。 天空忽然間像換了布幕般暗了下來，像是來到新的地方似的， 夜晚的屋頂上好迷人，快讓我捨不得回到包廂內用餐了。 俗話說：「人是鐵，飯是鋼」，不是沒道理的， 所以我乖乖回來吃飯了XD 菜單上的人兒笑得好燦爛，期望等等的餐點也能讓我笑開懷。 包廂內的燈光相當微弱，食物拍得不好， 希望還是能提供前往用餐的顧客一些參考才好。 櫻花蝦高麗菜（１９０元） 青菜很脆，辣椒是裝飾的，一點都不辣， 但沒想到櫻花蝦也蠻像裝飾用的，因為入口後沒有明顯的感覺， 不過不會難吃，就像一般炒高麗菜那樣。 中式泡菜炒肥牛（３２０元） 份量足夠，也很下飯，如同菜名說的，是中式泡菜， 吃來很像網路團購的黃金泡菜，偏酸，辣度低，牛肉真的蠻肥的。 京都醬燒骨（３６０元） 我吃最少的一道菜，因為第一塊吃到的好肥，所以就沒吃了。 椒鹽嫩羊排（３００元） 只有３塊而已，不過每塊都很厚實，沒有菜名說的嫩，有點硬， 因為灑上椒鹽的關係，越咀嚼越香，還算可以。 香橙蜜蝦球（３８０元） 每粒蝦球都好大顆，蠻好吃的，份量不多，讓人意猶未盡。 麻油山藥腰花（３６０元） 腰花處理得很乾淨，沒有臭味，每片都好厚一個， 讓本就沒特愛腰花的我只吃一片就罷手了。 屋頂花雕雞（８５０元） 這道料理是３吃，首先將雞肉入鍋加入蔥蒜調味，完成一道菜。 雞肉很小塊，骨頭不少，但香氣十足。 接著利用剩下的醬汁加入粄條拌炒， 粄條超鹹的，都快叫救命了，哈哈。 最後會加入青菜和番茄煮成湯，味道很普通，但一樣好香喔～ 所有料理過程皆有專人操刀，時間約半小時之久，放心享用就對了。 荷葉燒豆腐（３２０元） 較其它菜清淡許多，但不是它沒味道，是其它太容易過鹹XD 整片的嫩豆腐淋上醬汁，餡料有蟹肉、蝦仁、干貝（？）， 相當順口的一道菜，喜歡～ 南洋咖哩蝦（４６０元） 麵包不僅造型特別，口感也很特殊， 不是蓬鬆的那種，蠻有咬勁的，拿來沾咖哩蝦內的醬汁用的。 蝦子油炸過，外殼酥脆，只可惜這道菜的醬料我不喜歡， 再加上它好鹹好鹹，成了我今天最不愛的餐點。 清蒸檸檬魚（５５０元） 魚肉本身只有甜味，但加上淋在上頭的醬汁就變得不一樣了， 酸酸辣辣的好吸引人，我好喜歡喔～ 不過一樣好鹹好鹹，一定要配飯才是， 每當我覺得它太鹹時，都會不自覺得拿起飲料，但這卻是痛苦的開始， 因為我們點的是檸檬汁，簡直酸爆了，覺得喉嚨要被鎖住了啦啦啦啦＞＜ 清蒸花魚捲（３２０元） 我很喜歡的一道菜，鮮嫩的魚片佐上蔥絲入口， 我只能說好滿足啊！！！！ （完全沒有魚刺，放心大口享用的感覺太棒了～） 檸檬汁（２８０元，一壺。） 太酸太酸了，真的好酸好酸阿～ 是濃縮的檸檬原汁嗎，就算等冰塊融化後還是好酸＞＜ 和店家要了５顆果糖後，整個好了很多， 成了我最愛的檸檬汁，喝完後有微微回甘的感覺～適合飯後解膩飲用。 （別以為變成甜的，依舊還是酸，只是是討喜的酸） 伯爵紅茶（１５０元，一杯。） 單喝沒什麼味道，要加上店家附贈的２顆果糖剛剛好！ 所有餐點都到齊了，加完一成服務費後，總價近５５００元，剛好滿了低消， 屋頂上的食物如果不考慮CP值的話，其實不到地雷，有好幾道料裡我都蠻喜歡的， 只可惜多數偏鹹，要大口扒飯才行，但飯一碗要２０元。 順道提醒要選低消５０００元的包廂最好有８人以上，不然會吃到撐破肚子。 這裡的夜景真的無話可說，超漂亮！！！ 像是數萬顆星星對你眨呀眨，伴隨著異國風情的樂曲，時間都慢了起來， 能在車水馬龍的都市裡享受這般愜意，真的好幸福。 想來賞景卻不想花大錢的顧客，建議選２５０元低消區就好， 因為整個餐廳你都可以亂逛的， 但VIP也有它的好，接近密閉式的空間， 慵懶的沙發椅和抱枕，再加上頂端人較少， 吃飽後隨時到外頭吹風看夜景，也是另一種情調。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.164.183 ※ 編輯: iioouu 來自: 119.77.164.183 (04/05 10:27) --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.164.183