餐廳名稱：台北 新東南 消費時間：2011年/3月 地址：北市中正區汀洲路一段105號 電話：02-2301-4239 有圖網誌版 http://catdodo.pixnet.net/blog/post/28708529 說起 新東南海鮮料理餐廳 那可是我爸的最愛 不過至從我們小孩長大後，有各自的生活和朋友圈，所以能陪他們吃飯的時間也少了很多 ... 加上新東南餐廳的熱門程度 （假日一定要提錢好幾天或幾個禮拜預約才會有位置） 所以我們已經有半年沒來吃了 今天特別把家教時間移開，也提早一個禮拜預定...終於訂到星期天熱門時段18：00的位 置 讓爸爸跟我們一起吃海鮮吧！ 因為這邊蠻非常難停車，所以開車前往的人可以將車子開到門口（會有趴車的服務人員為 你找車位） 而餐廳一走進去，非常的中國風 要說他是高級餐廳嘛？！ 似乎也不是 感覺上他應該是從 小小的海鮮店 變成現在的 豪華模樣 常常還會有人在這裡辦婚宴，裡面大約可以容納40桌吧（有些在二樓和一樓的很後面，感 覺是鐵皮屋搭的） 二樓是包廂（有時家族聚餐也會來吃，人多就可以訂包廂） 每張桌子都有放置預約牌，所以感覺他們真的非常熱門 一樓的邊邊還有專門做生魚片和壽司的吧抬 有三四位師傅同時在為訂位的客人作他們預定的拼盤 （旁邊有好多花壽司唷～） 而我們今天要吃的不是壽司，而是那些在外面 活跳跳的海鮮 爸爸吃海鮮會過敏（但是又非常愛吃海鮮），所以他如果真的要吃海鮮...只能吃非常新 鮮的 因為不新鮮的海鮮吃下去，不到半小時...身上就會出現過敏的症狀，反之...吃新鮮的， 除非吃非常多...身上才會過敏症狀 所以每次到 新東南 ，爸爸都好開心的點他愛吃的東西 通常我們選完想吃的海鮮種類，就可以回座位了。如果有人一時之間不知點什麼？也可以 參考牆上的說明圖或是服務人員解說 在等我們的餐點做好之前，先送上非常爽口又好滋味的涼拌洋蔥 酸酸甜甜的...完全不會有洋蔥的刺激味 （這是免費贈送的唷！） 今天爸爸點了他每次必點的 荷葉蒸活跳蝦 簡單的作法，不用加上什麼多餘的酌料...就可以吃到新鮮蝦子的甜 （我是直接不沾醬） 如果吃比較重口味的，可以加一點他們給的醬汁 今天點了平時比較少點的 炒海瓜子 （可能是爸爸很懷念我前一陣子自己做的海瓜子吧～ ） 味道跟我做的差不多，不過價錢應該差很多...哈哈 因為我們小孩超愛吃他們做的油飯，所以這道 紅蟳米糕 也是爸爸每次來必點的菜 爸爸可以吃他愛的紅蟳 （上面還有滿滿的黃） 我們可以吃米糕和紅蟳 （跟爸爸一起搶...ㄏㄏ） 今天還點了一個沒點過的 清蒸魚（不太清楚他的名字） 不過肉好嫩 唷～～ 超好吃的 這道是三杯中卷（也是必點的菜色），不過今天的口味偏辣... 讓我一直吃...又一直喝茶 （媽媽則竊笑的說...不會辣呀！） 爸爸有時會點蝦姑（九齒扇蝦），因為爸爸覺得蝦姑的肉吃起來的脆不會輸給龍蝦，而且 比龍蝦肉多又價格便宜。只是有時是清蒸的，有時是焗烤的...而今天就是點 焗烤蝦姑 吃了那麼多海鮮，還是要再介紹一下...新東南有送的青菜 - 炒高麗菜 （也是免費唷！ ） 吃完後，他們會送上水果 （以前是會送 古早冰 ） 整個吃下來，大約只花了一個小時又30分左右 可以感覺到他們的廚房動作 非常快（他們也會一直CHECK 我們的菜有沒有上？） 我想可能是因為後面還有好多人...在等著候補排隊進來吧！ --

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