※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DD3ShuL ] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 台北 LuLu restaurant 時間: Mon Jan 17 20:33:44 2011 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/28144361 時間：2011/1 會來這家店是純屬偶然。期末老師請吃飯，本來要去西華吃下午茶，結果這 天西華沒有提供下午茶，老師就帶往我們往巷子內走，果然老師是住巷子裡 的，把我們帶來這間lulu。 看了菜單的價格，剛開始我們還畏畏縮縮不太敢點，後來索性就點了一堆， 反正老師賺很大，應該不在乎我們點的這些小錢XD 麵包 LuLu的麵包不是法式外脆內軟的，而是鬆軟扎實的麵包，內裡口感濕潤，抹 上奶油吃非常香，可惜奶油給的有點少，不太夠用。 酥炸蝦球龍蝦汁薯泥 酥炸蝦球其實不是蝦球，而是兩隻略微炸過的大蝦，薯泥堆成小山狀，灑滿 了炸洋蔥絲和蔥絲，洋蔥絲香脆搭配薯泥綿密的口感。薯泥的調味非常棒， 滿難得吃到做的這麼好吃的薯泥，不過個人覺得青蔥絲有點不搭，而且青蔥 絲帶的油味太重，又偏軟，不加蔥絲的話，個人覺得會更好。 卡布基諾蘑菇湯 用小杯子裝的蘑菇湯，上頭加了些許奶泡，蘑菇的香味與甜味非常濃郁，充 滿了蕈菇類的香氣。我還蠻喜歡喝的，就是份量有點少，不夠喝阿。 德國脆皮豬腳佐蜂蜜芥末醬＄520＋套餐＄250 其實在吃了前幾道菜之後，有點後悔點德國豬腳，德國豬腳中規中矩，要做 的不好吃也挺難的。但既然前幾道菜都挺滿意的，那主菜應該點個特別一點 的，可惜已經點了，來不及。 點德國豬腳另一個原因，是因為我蠻餓的，想吃份量多一點的主菜，不過等 到菜送上來後，有點失望，因為LuLu的豬腳不是一整隻，而是一部分，看起 來也就約一般整隻德國豬腳的三分之一將近二分之一的量。豬腳皮烤得挺香 脆，而且瘦肉的部份非常軟嫩，絲毫不乾硬，搭配著膠質與不膩口的油脂， 相當不錯，但就是份量太少了，這個價位卻不是一整隻有點失望。豬腳底下 的酸菜是烹調過的，與培根碎一起燉煮過，吃起來口感較為溫和甘甜，酸味 大減許多，甜味增加許多。 焦糖布丁 焦糖布丁上放了一大片巧克力以及水果，布丁上有一層薄薄甜脆的焦糖，布 丁本身的味道非常濃郁，有著奶香味與恰好的甜度，這布丁我也蠻喜歡的。 對於LuLu的菜色，感到出乎意料的好吃，老師果然是識貨的行家，隨便帶我 們來一家店就相當令人滿意。本來沒吃西華有點失望，結果卻吃到更好吃的 LuLu，果然是塞翁失馬，焉知非福。 LuLu restaurant 地址：台北市民生東路三段113巷9號1樓 電話：0227132250 網站：http://www.lulucafe.com.tw/ -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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