完整圖文網誌： https://jeremyfoodie.tw/ounagiya-tainan-mitsui/ 大江戶町鰻屋 台南三井店 地址：台南市歸仁區歸仁大道101號1樓 (台南三井Outlet 1樓) 鄰近車站：高鐵台南站、台鐵沙崙車站 電話：(06) 303-3222 營業時間：每天 11:00-21:30 發跡於台中的鰻魚飯專賣店「大江戶町鰻屋」， 去年(2025年)12/29在台南三井Outlet開設南部首間分店。 這家堅持嚴選台灣養殖、符合外銷頂級標準的4P新鮮【新仔鰻】， 使用備長炭直火碳烤， 製作出既新鮮又美味的高品質鰻魚料理。 去年年底我去台中曾在「大江戶町鰻屋」公益店用餐， 吃過這家的鰻魚飯印象還不錯。 6/15(一)那天回成大辦事情， 晚上要搭高鐵北上台北， 搭高鐵前就到台南三井Outlet 1樓的「大江戶町鰻屋」吃晚餐。 https://pse.is/98kane 大江戶町鰻屋 台南三井店：餐廳環境 店裡布置裝潢走日式簡約風格， 座位都採用淡色木質桌椅， 各桌都有適宜隔間， 牆上有一大幅日式風格繪畫， 燈光相當明亮。 https://pse.is/98katy https://pse.is/98kaue 大江戶町鰻屋 台南三井店：餐點介紹 我點了一份鰻魚炸蝦雙拼再加上一份鰻魚起司歐姆蛋 https://pse.is/98katg 鰻x天婦羅蝦雙饗宴 https://pse.is/98kasc https://pse.is/98kask https://pse.is/98kasv 鰻魚肉質細緻鮮嫩， 醬汁入味味道鹹鹹甜甜的又香醇， 醬香充足又伴隨著淡雅炭烤香氣。 炸蝦的蝦子本身軟Q彈牙， 外表麵衣酥脆。 米飯也有淋上些許醬汁。 鰻魚起司歐姆蛋 https://pse.is/98kapn https://pse.is/98kapx 滑嫩又多汁充滿蛋香的玉子燒， 包著細嫩的鰻魚， 又鋪上香濃又牽絲的起司， 鹹甜交織而且口感層次豐富。 這次在台南三井Outlet回味「大江戶町鰻屋」的鰻魚飯， 印象依然不錯， 鰻魚起司歐姆蛋是蠻有創意的小菜而且蠻好吃。 聽說「大江戶町鰻屋」未來還會到高雄開設分店， 將會在今年12月開在到時將在鳳山新開幕的三井LaLaPort， 期待啊！ --

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