作者nightwing (夏日浮雲)
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標題[新聞] 賴清德愛店熄燈又回歸 「林家肉燥飯」多
時間Tue Feb 24 05:20:36 2026
賴清德愛店熄燈又回歸 「林家肉燥飯」多品項漲價
2026/02/23 21:22
記者王紹宇、何正鳳 / 台南報導
在台南開業35年、賴清德曾經是座上賓的「林家肉燥飯」，去年底因為老闆健康問題停止
營業，沒想到大年初七又重新開幕，第二代接手表示一來是怕媽媽無聊，二來是在地鄉親
希望他們重新開，一直說，說到耳朵都癢了，選在春節過後重新開業，
但也因為成本考量
大多品項都調漲。另外還有
台南的肉圓、雞肉名店也都紛紛在今年調漲價格。
https://attach.setn.com/newsimages/2026/02/23/5462048-PH.jpg
賴清德愛店熄燈又回歸，大年初七又重新開幕。
白飯淋上溫體豬現炒的肉燥，用冰糖醬油滷成的古早味，總統賴清德曾經是座上賓。過去
開了35年，去年因為老闆健康亮紅燈結束營業，過完年卻意外的重新開張，主要由第二代
接手經營。
林家肉燥飯第二代老闆阿雞：「一方面就是怕媽媽無聊，第二方面就是因為安南區這邊的
鄉親都一直在說，說到我們耳朵很癢，我們便當就沒賣了，我們就只能賣肉燥飯跟湯，安
南區記憶的滋味繼續流傳在安南區。」
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賴清德愛店熄燈又回歸「林家肉燥飯」多品項漲價
老店熄燈又重新開張，肉燥飯小碗內用雖然還是10元，但是
看看招牌，幾乎全品項都漲價
。
林家肉燥飯第二代老闆阿雞：「現在的成本有比較高，所以我們必須要調整價格 。」
客人：「吃30多年了，就近呀。 （有幾樣有漲價你覺得有關係嗎）
沒關係，漲價是趨勢
。」
https://attach.setn.com/newsimages/2026/02/23/5462051-PH.jpg
物價上漲，連府前路肉圓名店也都調漲到56元。
漲價的老店還有位在府前路的肉圓名店，去年兩顆52元，2月1日調漲到56元。
客人：「漲價還可以接受啦，畢竟現在物價什麼之類的都已經在調漲了 。」
https://attach.setn.com/newsimages/2026/02/23/5462052-PH.jpg
雞肉名店業者表示「跟著廠商漲」
另外這間開業70年的油雞店，去年隨著雞肉供應商漲價，一份油雞從去年初到現在從110
元漲到150元。
雞肉名店業者：「跟著廠商漲呀，之前不是有一個飼料都很貴嗎 。」
老字號名店紛紛喊漲，儘管顧客無奈但大多也都接受，現在想要品嘗一樣的美食得掏出更
多錢。
三立新聞台
#林家肉燥飯 #賴清德 #漲價 #肉圓 #油雞店
SETN三立新聞網
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1798491
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3F：→ nightwing: 漲價是趨勢 顧客有夠佛 02/24 05:22
4F：推 taristocrat: 等明年基本工資有破三萬、那又要漲一波 02/24 06:22
6F：→ taristocrat: 時薪乘以0.7、大概就等同雞腿飯價格 02/24 06:25
7F：→ taristocrat: 應該是0.65，10年前120*0.65=78、今年196*0.65=127 02/24 06:27
8F：→ taristocrat: .4 02/24 06:27
9F：推 VoV: 共體時艱 02/24 06:34
10F：推 rsdy: 以前喊物價漲就回不去的政黨側翼都不出聲了…抱歉…原來側翼 02/24 07:34
11F：→ rsdy: 是拿錢辦事喊口號 02/24 07:34
13F：推 bkm1: 101年~114年 不管是薪資1/4分位數或中位數 調幅都3成左右 02/24 08:43
14F：→ bkm1: 但是小南便當雞腿飯從75到110 漲幅快5成 更別說房子了 02/24 08:43
15F：→ bkm1: 用基本工資在計算物價漲幅 真的會連便當都吃不起! 02/24 08:45
16F：推 DPP48: 現在人工難找，要漲也只能讓店家漲，不然回家自己煮泡麵 02/24 09:34
17F：→ zirong: 肉圓店一份兩顆漲破40元後就沒再去吃過了 02/24 10:56
18F：推 bkm1: 人工難找(X) 便宜人工難找(O) 02/24 11:19
19F：推 forsakesheep: 漲價的部份有漲到員工薪水身上嗎？看看前面那篇飯店 02/24 11:41
20F：→ doomerptt: 沒賣某b愛的羊肉嗎？ 02/24 12:43
21F：推 darkholy: 墾丁化 02/24 13:04
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23F：→ brella: 有加賣噁爛臊味畜生羊炒肉嗎？ 02/24 18:55
24F：→ doomerptt: 大大的最愛呢 02/25 10:22
25F：推 suyisan: 23F愛吃到四處宣揚 02/25 20:55