作者whj0530 (億載金城武)
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標題[新聞] 阿堂鹹粥降價「魚肚粥280元」！ 網傻눠
時間Wed Nov 13 11:36:51 2024
阿堂鹹粥降價「魚肚粥280元」！ 網傻眼：喊賣一片虧一片卻降價？
記者施怡妏／綜合報導
台南阿堂鹹粥原本一碗要價180元知名的的魚肚粥，因為接連調漲，加上點餐方式的改變
，變相漲價成一碗要價300元挨轟，老闆娘解釋「賣一片虧一片」真的沒有賺錢。然而，
時隔逾1年，有網友發現魚肚粥似乎悄悄調降了，變回280元。
去年7月，阿堂鹹粥調整菜單，鹹粥和魚肚、魚皮等品項需要分開點餐。當時有網友抱怨
，一碗綜合粥180元，加上一片煎魚肚120元，總價高達300元，「身為長期支持者，這樣
我已無法再接受，再見了阿堂」。
對此，老闆娘喊冤，市場上的虱目魚一片就要120元，所以實際上是「賣一片虧一片」。
不過，最近有網友發現，一碗魚肚粥的價格已經調整為280元，點餐方式疑從先前的選配
改回原來的樣子，菜單上可直接選「土魠鹹粥加魚肚」。就有網友好奇，「如果300元都
無法賺錢，那為何願意降價賣呢？」
實際到店家的Google地圖查看，不少網友PO出菜單照片，店家似乎在今年5月再次調整菜
單，新增了「土魠鹹粥加魚肚」的品項，價格為280元；不過，有網友貼出8月的菜單，品
項名又改成「魚肚鹹粥」280元，綜合鹹粥加上一片虱目魚肚。
日前有網友到阿堂鹹粥用餐，老闆娘告訴他，從菜市場進貨的一片虱目魚價格為120元、
130元，但店內只賣120元，相當於賣一片虧一片，讓原PO忍不住驚呼，「原來鹹粥賣一片
魚，幾乎是虧本在賣！她們經營鹹粥，就是為了傳承鹹粥的好味道而已，根本不是為了賺
錢！」
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1F：→ stu872124553: 魚肚一片120其實還好 11/13 11:40
2F：→ shijh: 阿堂要變年經文了 每年不來一下不過癮 11/13 11:40
3F：推 ahb0711: 虧本賣你們也要靠北，很難搞耶 11/13 11:41
4F：→ ahb0711: 再賣200萬碗把褲子都虧掉後就要收店了~還不來吃 11/13 11:41
5F：推 FxxkupCHN: 不要嫌了，要找到鹹粥財土魠魚的鹹粥沒幾家了，土魠魚 11/13 11:46
6F：→ FxxkupCHN: 太貴 11/13 11:46
7F：→ FxxkupCHN: 摻 11/13 11:47
8F：→ lewistsai: 他比別家貴不少的是鹹粥魚皮魚腸,但鹹粥料也比較多就 11/13 11:49
9F：→ lewistsai: 是了,魚皮魚腸沒點過不曉得量多少,魚肚跟別家差不多 11/13 11:49
10F：→ stu872124553: 魚腸份量不多 11/13 11:56
11F：推 gaiaesque: 太便宜了 不賣個320嗎 11/13 11:57
12F：推 flora11883: 我支持一碗賣1000 11/13 12:05
13F：推 KarlMarx: 加了黃金土魠魚碎肉塊，一碗賣一千不過分吧。 11/13 12:06
14F：→ KarlMarx: 反正一堆盤子看到土魠魚碎肉就高潮了。 11/13 12:06
15F：→ zoids0308: 能先把欠市府的錢還一還嗎 11/13 12:20
16F：→ kkotokyo: 佛心。賠錢賣還降價 11/13 12:22
17F：→ mw221c: 做生意不要虧錢啦,支持漲到500元/碗,台南的好要讓世界看 11/13 12:25
18F：→ mw221c: 見 11/13 12:25
19F：推 death111: 佛 用生命捍衛台南美食 11/13 12:33
20F：推 jhengME: 用生命捍衛虱目魚 11/13 12:41
21F：推 SinPerson: 降價，對沒在嫌貴的人是種羞辱 11/13 12:43
22F：噓 windom: 不吃就好啦 台南好吃的東西這麼多耶 比鱔魚麵還貴耶 11/13 12:52
23F：推 LeeFrank: 留給傻逼去吃就好 11/13 12:59
24F：推 niniikoski: 這價錢太便宜反而不敢吃，等漲到500再來吃 11/13 13:17
25F：噓 O10lOl01O: 幹嘛降價 是看不起我們嗎 不夠貴我們可是不吃的呦 11/13 13:24
26F：→ jones520520: 不吃的還是不吃 11/13 13:28
27F：推 WANGSH: 台南還能讓人生活嗎 11/13 13:30
28F：→ bbbing: 不是都吃巷口嘛 11/13 13:37
29F：推 yu8140: 兵仔市殺好去刺，大片60元左右。大量訂貨配合的應該更便宜 11/13 13:42
30F：→ yu8140: 。 11/13 13:42
32F：推 peal: 回五樓 阿州鹹粥就有兩種魚,一碗才賣60XD 11/13 13:51
33F：推 ctes940008: 大量的去找魚塭養殖戶一條龍處理好，安南、學甲都有 11/13 13:58
34F：推 cityman9999: 想問哪一家鹹粥份量和質量和阿堂一樣，但只賣60元的 11/13 14:01
35F：→ cityman9999: ... 11/13 14:01
36F：噓 bear58: 沒吃過，也不會去吃 11/13 14:04
37F：→ st930617: 魚肚賣120沒問題 喊賠錢就很有問題 11/13 14:10
38F：推 AYUMIX: 太便宜 我們可不吃喔 11/13 14:11
39F：推 Hocity: 賣一片(扣掉賺的)虧一片，老闆娘沒說錯啊 11/13 14:11
40F：推 taristocrat: 靠名氣加價賣 反正不缺盤子 11/13 14:18
41F：→ womf760518: 會降價表示生意有影響啦 11/13 14:20
42F：推 VoV: 賣一條賠一條,老闆太辛苦了,還是不去吃好了 11/13 14:22
43F：推 tip790322: 怒降20 11/13 14:31
44F：推 SilentBob: 的確是太便宜了 建議直上500一碗 反正我不吃 11/13 14:40
45F：→ calculus9: 好委屈 賣一片虧一片 11/13 14:47
46F：推 w2776803: 有開發票嗎？ 11/13 14:49
47F：推 ymca0135: 老闆娘好佛 11/13 15:02
48F：推 opheius: 老闆娘：那我是白哭的嗎? 11/13 15:06
49F：推 peal: 回34樓 大勇街必比登無名鹹粥75元+阿州鹹粥60元=135元或許有 11/13 15:15
50F：→ peal: 機會 11/13 15:15
51F：推 peal: 不過阿州有點小碗 吃不飽XD 11/13 15:19
52F：推 longloveyu: 回w2776803,有發票 11/13 15:35
53F：推 dss: 哇 吃一片賺一片 賺爛了賺爛了 11/13 15:37
54F：推 KimomiKai: 我從小吃到大，阿堂是小時候只能吃三分之一到現在 11/13 16:02
55F：→ KimomiKai: 成年後才有辦法把一整碗吃了 11/13 16:02
56F：→ testutw: 直接賣一千一碗 大家還是趨之若鶩 11/13 16:06
57F：→ hinajian: 比較傻眼的是在這種細微末節斤斤計較亦步亦趨的記者 11/13 16:12
58F：→ hinajian: 漲也要罵，跌也要酸 11/13 16:13
59F：→ xics47: 說真的漲或降是自由經濟，只要有清楚標價吃不吃就是自己 11/13 16:21
60F：→ xics47: 的選擇！只是老闆娘說賣一片虧一片言論真的反而造成反感！ 11/13 16:21
61F：→ ship1228: 建議不要吃，有點同情心，不要讓老闆娘賠錢 11/13 16:22
62F：推 neo5277: 以後台南可以有阿堂指數你工作8小時可以吃幾碗? 11/13 16:23
63F：→ iam0718: 推 吃一片賺一片 XD 11/13 16:25
64F：推 SinPerson: 是記者主動採訪，還是店家找人來訪問的？這兩天才有賣 11/13 16:30
65F：→ SinPerson: ㄧ虧一的新聞，今天就出現降價的報導，時機也太巧 11/13 16:30
66F：→ hinajian: 便利商店漲價都沒看記者報這麼勤 11/13 16:33
67F：推 coeXist: 沒賺錢還主動降價 品質會不會有問題啊 一碗賣500元再叫我 11/13 16:45
68F：推 kmkr122719: 如果是各家都有報導且報導內容都差不多,那就是店家找 11/13 16:50
69F：→ kmkr122719: 媒體發的新聞,反之若是只有一家報導,或是各家報導內容 11/13 16:51
70F：→ kmkr122719: 差異很大,這樣通常就是記者主動去找店家採訪的 11/13 16:51
71F：推 lancechance: 不要去買，她就不會賠錢了 11/13 16:59
72F：→ lancechance: 吃個東西還讓人家賠錢也是過意不去 11/13 16:59
73F：推 longloveyu: 「賣一虧一」的說詞其實是2023年調整菜單時受訪，老板 11/13 17:42
74F：→ longloveyu: 娘自己跟媒體說的。然後近期調整菜單，又勾起回憶，大 11/13 17:42
75F：→ longloveyu: 家又在討論「賣一虧一」誇張的說詞。 11/13 17:42
76F：推 zheyuGGGG: 漲也罵 跌也罵 真難搞 11/13 18:02
77F：→ eva19452002: 我是店家就再漲一波，反正跌也罵，漲也罵，乾脆就不 11/13 18:06
78F：→ eva19452002: 演了，直接漲，不爽不要吃 11/13 18:06
79F：推 luck9987: 虧到出國旅遊去了 11/13 18:21
80F：推 qdto: 不好意思讓店家虧本只能不消費了 11/13 18:27
81F：→ toriyama: 大勇街便宜，確定味道跟得上阿堂? 11/13 19:20
82F：推 hat13201: 我以為200而已，什麼時候280了太久沒阿婆短 11/13 19:50
83F：推 O10lOl01O: 大勇吃過幾次 那額阿吃到一堆硬殼 11/13 20:08
84F：推 leecowbear: 就正常的市場機制啊 自己講那種話惹人厭 11/13 20:53
85F：推 KarlMarx: 笑爛，一堆堂粉在那邊護航虱目魚挑刺屌炸天，一片賣很貴 11/13 22:20
86F：→ KarlMarx: 正常，阿其他賣無刺的都白癡就是了？ 11/13 22:20
87F：推 cxzqwer: 賣不出去加價賣啊 300漲350不會!? 11/13 23:07
88F：噓 nforcex: 賣一片虧一片 有夠濠洨 11/14 00:02
89F：→ SeTeVen: LS7414 11/14 00:10
90F：噓 douxid: 一碗沒一萬台幣，我此生拒吃！ 11/14 00:30
91F：→ faechai5566: 降價是好事啦 不過原本真的太貴就是 11/14 07:38
92F：推 LIONDOGs: 魚肚120還算合理 11/14 09:21
93F：推 starport: 賣一片虧一片如今降價血虧 這麼佛的店哪裡找 11/14 09:59
94F：推 peal: 大勇街湯頭個人是覺得沒阿堂好 阿州湯頭更跟不上 不過個人最 11/14 11:43
95F：→ peal: 喜歡的湯頭是阿憨 純個人觀感 但好歹大勇街也是米其林必比登 11/14 11:43
96F：→ peal: 連三年推薦過XD 11/14 11:43
97F：噓 kokunmai: 還我發票 11/14 11:46
98F：→ calculus9: 有些店根本就飯湯 這家是熬出來的 11/14 11:59
99F：→ nelson995: 如果有依法開發票，賣多少是商家的事，供需法則罷了， 11/16 19:38
100F：→ nelson995: 個人最討厭賺ㄧ堆還不交稅的商家！ 11/16 19:38