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媒體來源:自由時報 記者署名:洪瑞琴 新聞標題:台南美食你吃過幾家? 超強美食打油詩爆紅 部落客被「起底」 新聞內文: 〔記者洪瑞琴/台南報導〕網路興起地名打油詩,不乏政治人物跟風,最近又流傳1首台 南小吃的打油詩,洋洋洋灑灑列出82間店,非常順口溜,在網路社群瘋傳,原來這首詩是 15年前1名在成大就讀的部落客「Morgan」創作,現又突然流行起來,「15年前的味道」 ,勾起討論迴響。  這首打油詩全文840個字,國華街、民族路、民權路等82家台南老店或人氣名店羅列在 內,包括春捲、肉粽、肉圓、燒肉飯、鱔魚、蝦捲、棺材板等經典小吃全都掃街過,簡直 是台南小吃代言文。 雖然網傳貼文「台南市區小吃點心全集原作者不知是誰,若不分享,太可惜了.....請慢 慢品嚐」 ,但是「台南式」臉書粉專查到這首詩創作於2006年10月,是位來自台中就讀 成大的網友「Morgan」所創作。 Morgan今(19)日受訪表示,他從大3時候,就開始在美食板用打油詩方式,介紹餐廳美 食,一直寫到研究所畢業後,這篇文章是他畢業2年的時候所寫的,因為以前就喜歡詩詞 ,所以那時異想天開,結合台南小吃與詩詞兩者來創作。不過說到台南的食物,在他走訪 台灣這麼多城市後,真的是數一數二地出色,雖然各類型的餐廳不像台北這麼多元性,但 是各種小吃、老店,的確是隨處可見。  他學生時代也是成大「夢之大地」BBS站長之一,常上美食板寫文;1980年次的他,當 時創作的年紀是26歲,他自嘲如今是「大叔」,也非常感謝網路流傳這首「不知名 」打 油詩,「台南式」粉專幫他正名了。  時間過了15年,有些店依舊「住巷仔內才找得到」,有些則是「消逝在歲月中」,也有 轉型成網友口中說的「觀光客才吃的店」,各有特色的「台南味」。 打油詩全文(出處:打油詩旅人Morgan部落格) 首先來到國華街, 眾多小吃在裡面, 富盛碗粿很出名, 金得則是賣春捲; 左邊亞德當歸鴨, 繼續前行蚵仔煎, 右邊割包叫阿松, 還有肉粽稱阿娟。 路口有間楊桃湯, 許家芋粿在街邊, 稍微探頭民族路, 永樂大賣燒肉飯; 街上掃店不過癮, 大菜市內更多攤, 土魠魚羹一個鄭, 盡頭阿瑞賣意麵。 不可不吃江水號, 芋頭綿密夠香甜, 出來換到另一側, 沙卡里巴再嘗鮮; 榮勝米糕打頭陣, 隨之阿財點心店, 廖家老闆炒鱔魚, 赤崁主打棺材板。 稍作休息繼續衝, 直奔安平吃蝦捲, 如果周氏已吃膩, 還有陳記賣蚵捲; 安平老街有三寶, 尚有豆花加蜜餞, 茂記同記舀豆花, 一黑一白通通點。 正合興是化核梅, 永泰興為芭樂乾, 天從伯賣魚丸湯, 古堡前面蚵仔煎; 邊吃邊玩才高竿, 安平古堡登高盼, 億載金城有大砲, 德記洋行蠟像館。 回到市區還沒停, 府城小吃萬萬千, 光是粽子這一類, 數來數去好幾間; 劉家海龍圓環頂, 楊哥楊嫂往上添, 百年老店再發號, 八寶肉粽一百元。 或是碗粿也很多, 小南森茂吃兩天, 個人喜歡小西腳, 豆仔湯要順便選; 如果只是就此收, 相信讀者不滿足, 所以此處頓逗號, 往下繼續再一段。 民族路上右手邊, 紅燒土魠魚羹麵, 只賣晚上八寶冰, 就在大遠百對面; 除了松村燻之味, 鴨母寮內有蝦捲, 還有你我他鴨翅, 新光三越巷子邊。 吉成還有矮仔成, 師出同門蝦仁飯, 如同分家鴨肉羹, 清珍東巧變兩間; 台南著名牛肉湯, 石精臼來當早餐, 或是可以很早起, 阿輝凌晨開三點。 蝦仁肉圓也出名, 隨便數數名字唸, 友誠茂雄開始算, 永祺建國就四間。 鱔魚意麵不能忘, 阿鐵真味推阿源, 小杜阿龍常聽到, 兩家也是賣意麵; 喝口水來喘口氣, 上個廁所再來唸, 起承轉合別在意, 隨意揮灑續敲鍵。 老鄭老鄧不同家, 但是都賣牛肉麵, 阿銘賣到辦大學, 還有老唐未曾遷; 朋友家中開粘記, 我不避嫌來推薦, 到此店數共六十, 沉思片刻走一遍。 姚記燒鳥吃宵夜, 阿憨鹹粥當早點, 包子祿在開山路, 肉包輝在市場前; 上富等買排骨飯, 福泰飯桌隨意選, 度小月與洪芋頭, 古早肉燥擔仔麵。 小卷米粉跑很遠, 卓家汕頭賣魚麵, 米糕首府下大道, 阿國鵝肉夜未眠; 上海味香與華都, 通通列在路民權, 同條尚有太陽城, 紅豆牛奶霜超讚。 總趕宮前松仔腳, 雙全紅茶在旁邊, 布丁金芳依蕾特, 順天冰棒躲巷間; 最後義豐冬瓜茶, 一氣呵成終有限, 遺珠之憾別介意, 未來有空再補全。 新聞連結: https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/3443019 台南的食物很精彩,雖然各類型的餐廳不像台北這麼多元性,但 是各種小吃、老店,的確是隨處可見。 -- http://blog.xuite.net/writerou/wretch --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.11.33 (臺灣)
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1F:→ shakesbeer: 第一個出現的是富盛就不想看下去了 02/19 10:55
2F:→ bowenwin: 國華街就有米糕了 02/19 11:11
3F:噓 powyo: 無聊幼稚 打油詩寫這麼長 02/19 11:17
4F:→ miture: 這些都是觀光客專門店吧...... 02/19 11:37
5F:推 jiff3312425: 樓上都沒在看文章內容嗎?這是15年前的寫的好嗎 02/19 11:41
6F:噓 daoqu: 好幾家雷 02/19 12:10
7F:推 baychi999: 讚爆 這些我都沒在吃 觀光客推起來 02/19 12:27
8F:→ iamcnc: 以前沒那麼雷啊 就跟記憶中的蝦捲一樣 不見了 02/19 12:59
9F:推 slp: 不是雷 是被部落客炒到變雷了 02/19 13:43
10F:→ slp: 裡面沒有六千 想來就令人覺得感慨啊 02/19 13:44
11F:→ Hammond: 雷爆~ 02/19 14:06
12F:→ mtiou: 舊南縣表示:... 02/19 14:29
13F:推 askalove3: 幫富盛號平反一下,沒分家之前算滿好吃的,只是分家以 02/19 14:38
14F:→ askalove3: 後味道就跑掉了。 02/19 14:38
15F:推 hadada: 很多都還是很好吃阿 說雷的只是想證明自己高人一等吧 02/19 16:44
16F:推 weed222: 你各位, 在台南只有舊市區才是人, 懂嗎!! 02/19 17:56
17F:推 scar: 森茂比較好吃 02/19 23:55
18F:推 Doublecute: 人家台中來讀成大 活動範圍舊市區很正常啊 02/20 07:15







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