鐵板燒料理系列之--大山鐵板燒怡東店 有圖有真相圖文並茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2020/10/da-shan.html https://i.imgur.com/TbfAE5M.jpg https://i.imgur.com/yrwgFsT.jpg https://i.imgur.com/iajkgZh.jpg https://i.imgur.com/xD55Z7L.jpg https://i.imgur.com/5ueAgQV.jpg 消費日期：2020 年 9 月 地點：台南市東區怡東路11號 電話：06-2373890 環境： 位於東區怡東路上離路口的東寧郵局走過來大概兩三分鐘的距離 ，交通上算是個蠻方便的地方。店面看起來帶點典雅的文青氣息 ，有別於一般的平價鐵板燒店，而店內除了一般的鐵板區外，另 外還有可以看路邊街景的吧台座位區以及配置沙發的座位區，在 沙發區這邊有點像是去咖啡廳的感覺，若是跟友人要聚餐聊天， 較適合坐在沙發區這邊，而在進門時也可以看到一旁的櫥窗放置 著許多海賊王的公仔模型，整體上感覺有別於平常去的一些平價 鐵板燒店，而在價位上也算是蠻親民的一家餐廳 店面－ 公仔模型櫥窗－ 用餐環境－ 餐點： 餐桌及餐具－ menu－ 自助區-- 飲水機－ 古早味紅茶與無糖綠茶－古早味紅茶喝起來淡淡的茶香中帶點甘 甜的滋味，很適合解膩與消暑，而一旁的無糖綠茶因為不會喝無 糖飲料，所以味道不太清楚 湯品－提供的是瓜仔雞湯，喝起來的味道普普 順手拍其他人點的鐵板燒食材－ 香蒜牛肉商業午餐－僅平日周一到週五11:00~14:00提供 白飯－ 半熟蛋－軟嫩的半熟蛋再撒點胡椒調味，不管是單吃或是夾到白 飯上戳洞讓蛋汁整個流出來配飯都相當的好吃 高麗菜－炒到清脆的高麗菜吃起來帶點脆度外，味道也蠻清甜的 豆芽菜－相較於高麗菜，吃起來的口感雖然也是脆度十足，但調 味卻是走重鹹路線 香蒜牛肉－淡淡的蒜香滋味其實整個都被醬汁的味道幾乎蓋了過 去，肉片吃起來軟嫩的口感還算不錯吃 評價： 之前路過怡東路的時候就有看到這家鐵板燒也有提供百元的商業 午餐，一開始還以為是大森鐵板燒的分店，後來看到價位還是有 差別才把森跟山給區分開來 在食材的部分，這次先吃的是香蒜牛肉的商業午餐，份量上算是 適中，飲料跟湯品可以一直續的過癮，主餐的部分味道還算不錯 ，雖然餐點沒有到特別的驚艷，但是這樣的價位來說也算是蠻超 值的 整體來說，這家的餐點還算是不錯外，環境也較平常去吃的平價 鐵板燒來的優雅一些，雖然這次吃的是鐵板區沒去沙發區，但之 後如果要跟友人選擇吃鐵板燒聚餐的話，這家店算是在口袋的名 單之一，之後有時間的話，再來嚐試看看其他款餐點的味道看看 其他相關食記延伸閱讀： 大森鐵板燒 https://nikcoke.blogspot.com/2020/08/da-sen.html 福豆屋壽喜燒與鐵板燒吃到飽安平旗艦店 https://nikcoke.blogspot.com/2020/07/fudowu.html --

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