铁板烧料理系列之--大山铁板烧怡东店 有图有真相图文并茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2020/10/da-shan.html https://i.imgur.com/TbfAE5M.jpg https://i.imgur.com/yrwgFsT.jpg https://i.imgur.com/iajkgZh.jpg https://i.imgur.com/xD55Z7L.jpg https://i.imgur.com/5ueAgQV.jpg 消费日期：2020 年 9 月 地点：台南市东区怡东路11号 电话：06-2373890 环境： 位於东区怡东路上离路口的东宁邮局走过来大概两三分钟的距离 ，交通上算是个蛮方便的地方。店面看起来带点典雅的文青气息 ，有别於一般的平价铁板烧店，而店内除了一般的铁板区外，另 外还有可以看路边街景的吧台座位区以及配置沙发的座位区，在 沙发区这边有点像是去咖啡厅的感觉，若是跟友人要聚餐聊天， 较适合坐在沙发区这边，而在进门时也可以看到一旁的橱窗放置 着许多海贼王的公仔模型，整体上感觉有别於平常去的一些平价 铁板烧店，而在价位上也算是蛮亲民的一家餐厅 店面－ 公仔模型橱窗－ 用餐环境－ 餐点： 餐桌及餐具－ menu－ 自助区-- 饮水机－ 古早味红茶与无糖绿茶－古早味红茶喝起来淡淡的茶香中带点甘 甜的滋味，很适合解腻与消暑，而一旁的无糖绿茶因为不会喝无 糖饮料，所以味道不太清楚 汤品－提供的是瓜仔鸡汤，喝起来的味道普普 顺手拍其他人点的铁板烧食材－ 香蒜牛肉商业午餐－仅平日周一到周五11:00~14:00提供 白饭－ 半熟蛋－软嫩的半熟蛋再撒点胡椒调味，不管是单吃或是夹到白 饭上戳洞让蛋汁整个流出来配饭都相当的好吃 高丽菜－炒到清脆的高丽菜吃起来带点脆度外，味道也蛮清甜的 豆芽菜－相较於高丽菜，吃起来的口感虽然也是脆度十足，但调 味却是走重咸路线 香蒜牛肉－淡淡的蒜香滋味其实整个都被酱汁的味道几乎盖了过 去，肉片吃起来软嫩的口感还算不错吃 评价： 之前路过怡东路的时候就有看到这家铁板烧也有提供百元的商业 午餐，一开始还以为是大森铁板烧的分店，後来看到价位还是有 差别才把森跟山给区分开来 在食材的部分，这次先吃的是香蒜牛肉的商业午餐，份量上算是 适中，饮料跟汤品可以一直续的过瘾，主餐的部分味道还算不错 ，虽然餐点没有到特别的惊艳，但是这样的价位来说也算是蛮超 值的 整体来说，这家的餐点还算是不错外，环境也较平常去吃的平价 铁板烧来的优雅一些，虽然这次吃的是铁板区没去沙发区，但之 後如果要跟友人选择吃铁板烧聚餐的话，这家店算是在口袋的名 单之一，之後有时间的话，再来嚐试看看其他款餐点的味道看看 其他相关食记延伸阅读： 大森铁板烧 https://nikcoke.blogspot.com/2020/08/da-sen.html 福豆屋寿喜烧与铁板烧吃到饱安平旗舰店 https://nikcoke.blogspot.com/2020/07/fudowu.html --

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