作者reesion (阿湯哥)
看板Tainan
標題[食記][永康] 小河越南平價美食館
時間Sun Aug 12 22:23:48 2018
餐廳名稱：小河越南平價美食館（樂活美食團第149次公開團）
詳細圖文介紹：
https://www.tainanlohas.cc/2018/08/blog-post_12.html
消費時間：2018年/7月
地址：台南市永康區中山南路105號
電話：06-3037403
營業時間：11:00 - 14:30、17:00 - 21:00
公休：周一
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：否
座標（度分秒）：23°00'46.6"N 120°13'42.5"E
停車：不便（路邊停車、台灣聯通收費停車場）
小河越南平價美食館原本位於永康中山南路9號、崑山中學斜對面，
後來搬到了同為中山南路的105號，面對著小北百貨。
每次到了用餐時間，這裡幾乎都是座無虛席，
大排長龍的景象，讓人印象相當深刻
老闆娘潘氏迷是越南新配，起先一直在高雄菜市場工作，
因緣際會下到了夢時代美食街的擔仔麵攤打工。
之後經朋友建議，搬到永康做起了越南家鄉料理的生意。
由於料理便宜大碗又富有特色，幾年下來已經累積了不少忠實粉絲
這裡店名並沒有什麼特別的典故，
只是因為老闆娘小時候住家前有條蜿蜒的「小河」，
索性就把自己的店叫做小河，用來一解思鄉之苦
料理台後方滿滿的越南辣椒醬
雖然小河外帶的人相當多，但內用的數量也不遑多讓，
如果是尖峰時間上門，常常都會是客滿的狀態
菜單，密密麻麻地一整張，大略可以分為幾個項目：
湯河粉、炒飯、炒河粉、炒雞蛋麵、越南雞蛋麵、
米線、涼拌米線、特色主食、湯飯、小菜與飲料
https://goo.gl/CW9uRp
醬料區放了瓶瓶罐罐都是越南的調味醬，還有切好的檸檬可以自由使用
鹹檸檬汁 NT. 35，有點像港式的鹹檸檬、酸子冰 NT. 35，
也叫羅望子汁，酸酸甜甜的口味
冰咖啡 NT. 35，濃郁的咖啡，有點像土耳其那種沒有濾渣的咖啡
煙燻豬耳朵 NT. 60，煙燻口味的豬耳朵切片，吃起來十分軟嫩
https://goo.gl/71Hbjs
海鮮牛肉河粉（酸辣口味）NT. 110，帶點微酸、微辣的湯河粉，
主菜有牛肉片、蝦子與花枝，並且撒上了大量油蔥酥。
湯頭喝起來十分開胃，很適合夏天食慾不振時來上一碗
https://goo.gl/5L2F5g
主食使用的是常見的細河粉，吃起來滑嫩彈牙
越南海鮮麵（酸辣口味）NT. 90，湯頭與酸辣河粉一樣，
但主食換成了越南雞蛋麵，而主菜只有蝦子與花枝
https://goo.gl/4yz7kB
越南雞蛋麵吃起來像是細版的陽春麵，但又更有韌性些。
顏色與台灣的雞蛋意麵很像，不過口感有些不同，是屬於比較有彈性的麵體
生牛肉河粉（酸辣口味）NT. 90，
基本上就是海鮮牛肉河粉–沒有海鮮的版本，其他都一模一樣
陸海空什錦河粉 （椰香沙茶）NT. 110，複合口味的湯底，
喝起來除了椰奶香外，還有沙茶的味道在其中。
而所謂的陸海空是指有豬肉、蝦子、花枝、雞肉絲等多重主菜
https://goo.gl/5Sbvrn
牛肉炒飯（酸辣） NT. 100，口味很重的越南式炒飯，
因為加了酸辣醬使得層次感更豐富，隨餐還附了一碗清湯
https://goo.gl/8W9iue
飯的份量與牛肉片都給得很大方，以一般女生的食量來說，飽足感會非常足夠
涼拌海鮮米線 NT. 90，以大量青菜、紅蘿蔔絲、花生米、小黃瓜，
配上蝦子與花枝做成的冷麵料理，吃之前要先攪拌一下使酸辣醬均勻入味
https://goo.gl/z6fLXy
主食是越南米線，吃起來有如台式涼麵般開胃
越南法國麵包 NT. 70，乍看之下很像沙威瑪，但包裹了更多配料
麵包是越南式的法國麵包，十分有咬勁
https://goo.gl/MSUQWh
内餡有豬肉、小黃瓜、洋蔥、醃蘿蔔、紅蘿蔔、煎蛋等滿滿的配料
涼拌炸蛋 NT. 40，炸過的水煮蛋配上生菜，
再淋上越南口味的油膏，賣相很好的開胃前菜
https://goo.gl/3YxW1F
什錦炒河粉（原味） NT. 90，與炒飯同樣都附了一碗清湯
份量與炒飯一樣很足，吃起來與炒飯也幾乎是一樣的口味
https://goo.gl/RvNgqN
食材上除了各種青菜之外，還有牛肉、魷魚等，
吃完一整個大滿足，算是CP很高的餐點
涼拌牛肉洋蔥 NT. 90，以牛肉片為主角的越南式沙拉，
底下是冷洋蔥，與花生米一起拌著吃十分對味
https://goo.gl/ibgMqh
紅麴炸排骨 NT. 60，排骨事先醃過，
炸過後呈現紅通通的狀態，吃起來香氣逼人，
當成主菜配河粉一起吃也很合適
https://goo.gl/we9nze
生菜鮮蝦春捲 NT. 70，春捲皮是有點透明的感覺，可以沾魚露一起吃
https://goo.gl/wjGecP
内餡有青菜、小黃瓜、花生米、肉片以及米線，可以直接當成主食來吃～
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1F：推 comestaihon: 大碗 好吃 推 08/12 22:26
2F：推 dog60511: 小河跟廣越都不錯 08/12 22:35
3F：推 babycho: 這間去吃 桌子一直有幾隻小強在跑 噁 拒吃 08/12 22:38
4F：推 zeroyaking: 這幾年越南菜好多阿 08/12 22:40
5F：→ jasionsai: 競爭對手叫麗亮XD 08/12 22:40
6F：推 truffaut: 廣越80元稍微便宜 但還是漲了10元 08/12 22:41
據說前面小河前面的麗亮越南河粉CP更高，住附近的朋友都去麗亮吃了
7F：推 truffaut: 麗亮湯頭比較清 08/12 22:45
8F：推 nana1979: 很大碗.... 08/13 00:50
9F：→ bakecrab: 麗亮+1 08/13 00:54
10F：推 kamelol: 之前滿喜歡的，但最後一次內用看到一隻大老鼠從我前面跑 08/13 00:56
11F：→ kamelol: 過去，就吃不下去了@@ 08/13 00:56
12F：→ azukitw: 這間生意不錯,常常客滿 08/13 01:05
13F：推 goodlay5566: 不得不說 台南的越南料理沒有一家不髒的 超噁 08/13 02:24
14F：推 zeroyaking: 推樓上~是當地的衛生習慣比較不講究? 08/13 02:28
真的要說的話... 很多台南在地小吃也...
15F：推 zeroyaking: 部分台南小吃還是ok...而越南小吃店餐飲乾淨比例就... 08/13 02:53
16F：→ zeroyaking: 別人家感覺不好也要說自己家的也沒好到哪裡..怪怪的 08/13 02:53
17F：推 wuwinkan: 去過越南就知道 來台灣的已經算很乾淨了 08/13 12:33
18F：→ stifeey: 不覺得小河料理便宜大碗又富有特色 08/13 12:45
可以推薦一下，我們去比較看看
※ 編輯: reesion (106.104.32.220), 08/13/2018 13:19:38
19F：推 poundingface: 好吃！想吃河粉一定推這家(雖然我常常吃不完XD) 08/13 16:43
20F：推 colincool78: 好吃，老闆娘服務態度也好 08/14 00:37
21F：→ Fanlic: 台南一堆小吃環境也是..... 08/14 03:20
22F：推 ahoamom: 推 08/14 18:54
23F：推 ZAZACO: 這家超多蟑螂 12/08 18:38