餐廳名稱：打翻泡菜（樂活美食團第140次公開團） 詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2018/05/blog-post.html 消費時間：2018年/4月 地址：台南市南區夏林路118號2樓 電話：06-2230350 營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 21:00 公休：週二 每人平均價位：300 可否刷卡：否 有無包廂：無 座標（度分秒）：22°58'55.2"N 120°11'41.5"E 停車：普通（路邊停車） 打翻泡菜位於夏林路上，是一家提供韓國料理的餐廳。 地址棟建築物的一樓是日光緩緩， 而打翻泡菜就從日光旁邊的樓梯上去後就會看到大門口 打翻泡菜的入口處，右邊是李鍾碩的人形看板 門口旁有大型的菜色介紹海報 內部空間不大，櫃台的布置有許多韓國的元素，也有可以購買的韓國商品區 仔細看看後會發現，大部分的擺設都是關於韓國K-Pop的流行資訊、藝人與商品 店內無處不見韓星的照片，可想而知經營者一定是非常死忠的韓迷 終於找到站長比較有興趣的小玩意：眼球老爹汽水 入座前每個座位都有擺著卡式爐，之後會視點餐情況來移除或使用 菜單掃圖，分為主食區、點心類以及飲料區， 菜色的選擇不算多，但常看到的項目都有 https://goo.gl/ZUkdEY 點完餐後小菜上桌，分別是：涼拌木耳、涼拌辣豆芽、醃蘿蔔。 木耳吃起來酸度很高，辣豆芽不會太辣，口味算適中， 而醃蘿蔔則是脆脆的重口味開胃菜 https://goo.gl/Be5AqJ 有些主餐會附白飯，上桌時是以韓式的鋼碗裝盛 白飯打開蓋子後的樣子 銅盤烤肉 NT. 280，以銅盤為底的韓式烤肉，中間放了豬肉片， 四周放了高麗菜、紅蘿蔔、豆芽、洋蔥、青蔥、金針菇和豆腐 銅盤中間是凸起的設計，肉片在中間烤熟後， 肉汁會流到四周配菜中，相當經典的韓式菜色 https://goo.gl/n299wt 起司辣炒雞排 NT. 450，以雞排切丁，再加入韓式辣醬拌炒， 最後撒上大量的起司絲後上桌 https://goo.gl/kiwZ9n 不一會功夫起司就融化了，與雞肉緊密的貼合再一起 看上去很辣，實際上吃起來是甜甜辣辣，但偏甜些的口味 醃生魷魚 NT. 100，以韓式辣醬去醃漬的生魷魚，吃起來滑溜感很重 https://goo.gl/wWaCnA 口味上不算太重，也是稍微帶著一些甜甜的味道 醃生章魚 NT. 100，吃起來與生魷魚的味道很像，但章魚口感更Q彈 https://goo.gl/BVe1ib 魚板串 NT. 120，據說是韓劇中常見的國民小吃，打翻泡菜這邊是做成湯品 https://goo.gl/EqctdN 魚板吃起來很厚實，味道有點像甜不辣，湯頭部分則是與小吃攤的黑輪湯有87%相似 醬炒豬五花（大）NT. 500，本來是點小份， 但被店家說服點了大份... 後來事實證明，大份真的吃不完啊！ https://goo.gl/uexNVL 口味上，與辣炒雞排相似，同樣都是甜甜辣辣的韓式辣醬風格 除了可以配飯之外，店家也附了生高麗菜可以捲著一起吃 紅石榴汁與草莓牛奶 NT. 50/杯 海鮮煎餅 NT. 180，看上去很大一片， 上桌時是已經切好的狀態，隨餐附了專用沾醬 https://goo.gl/dTg9oG 外皮相當酥脆，內部則是很札實，吃起來每一口都有蔥的香氣 餡料的部分有花枝和蝦子，但感覺上比較薄弱，不說的話會以為是原味的煎餅 泡菜煎餅 NT. 180，以韓式泡菜取代花枝和蝦子作為餡料， 上桌時看上去是紅通通的感覺 https://goo.gl/6BBnyM 雖然泡菜放得很多，但泡菜的味道沒有很突出，感覺還是海鮮煎餅受歡迎些 辣炒年糕 NT. 150，以韓式辣醬下去炒年糕條，還吃得到魚板在其中 https://goo.gl/16T5Ct 拉年糕 NT. 200，辣炒年糕的升級版，底下放了拉麵？ 雖然說是拉麵，但其實就是韓式泡麵，也就是部隊鍋放的那種麵，吃起來飽足感很夠 https://goo.gl/LJ3fJz 辣豆腐湯 NT. 150，看上去也是有頗辣的湯品，但湯頭喝起來意外地清爽 湯料除了豆腐外，含有大量的蔬菜與臘腸、豆芽、肉片，分量直逼小火鍋等級 https://goo.gl/EwhKu9 拉麵鍋 NT. 150，湯頭與豆腐鍋很像，但主食換成了拉麵（韓式泡麵）， 還放了整片起司在上頭 份量上同樣也是小火鍋的程度，感覺就是剛好一個人吃的分量 https://goo.gl/jLLrfp -- 樂活台南美食團 成員持續募集中！ https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tainan/M.1498903813.A.EE6.html -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion 本ID不接受任何試吃或付費邀約 --

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