餐廳名稱：韓樂亭韓國養生料理 圖文版網誌：http://www.tainanlohas.cc/2017/02/blog-post_1.html 消費時間：2017年/1月 地址：台南市安平區安北路396號 電話：06-3912009 營業時間：11:30 - 14:00、16:30 - 20:00 公休：每個月第二、四個週一 每人平均價位：250 可否刷卡：否 有無包廂：無 座標（度分秒）：23°00'00.4"N 120°09'11.8"E 停車：普通（安北路停車場） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948115-2034655345.jpg 韓樂亭位於安北路上，就在安平豆花的對面， 是樂活團成員發現的韓式料理店家，隨即就揪團一起來吃。 我在出團前找了一下網路的文章，但資訊量不多， 大略只知道是韓國籍老闆娘掌廚，讓我們更好奇了起來 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948116-986642915.jpg 內部裝潢用了不少韓式元素，櫃臺後面的牆上有兩個娃娃的迎賓圖 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948118-1505831095.jpg 內部用餐的空間算中等，但廚房好像只有老闆娘一人在作業， 所以人太多的時候可能上菜會有些慢 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948118-2662920215.jpg 左邊牆壁上有提供餐點的中文名稱與韓文名稱 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948120-3699377895.jpg 另外一邊牆上的擺設 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948122-1718845827.jpg 除此之外還有一幅老闆娘的自照，在台灣比較少見這樣的模式... http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948123-1902024591.jpg 菜單掃圖，有韓國烤肉、飯類、麵類、煎餅類、火鍋類、人氣料理以及湯類 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948124-647017133.jpg Haitai梨子汁238ml NT. 35，韓式料理餐廳常見的人氣罐裝飲料 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948125-2741580053.jpg 喝起來味道不重，不過梨子的香氣很明顯 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948126-1271322186.jpg 餐前店家都會提供韓國開胃小菜，應該是一個人會附上一碟 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948127-3130211969.jpg 泡菜，看起來很辣，但吃起來只也微微辣，主要是偏鹹的口味，很棒的開胃菜 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948128-2067046075.jpg 小菜碟一號，花椰菜、馬鈴薯條與醃海帶， 三個都是不辣的小菜，吃起來都是比較清爽的口味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948129-3750087204.jpg 小菜碟二號，醃蘿蔔片、黃豆牙與醃蘿蔔塊， 兩種蘿蔔小菜都是帶著辣度，而中間的黃豆牙則是比較清淡些 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948131-617109124.jpg 沾醬，韓國版的醬油辣椒，可以讓等等的主餐點來沾著吃 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948131-3171761678.jpg 石鍋拌飯 NT. 150，石鍋中有海帶、青菜、香菇片、豆芽菜等配料， 上方放了一顆太陽蛋以及海苔 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948132-1560157764.jpg 拌好後的樣子，與常吃到的泡菜口味不太一樣，雞蛋的味道比較重 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948133-1892976337.jpg 要讓飯在石鍋底下多待一會才會出來的鍋巴，不過燙太久可是會焦掉喔 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948135-3706484380.jpg 半章半牛 NT. 300，韓式烤肉類的菜色之一， 基本上就是一半的章魚和一半牛肉，合稱半章半牛 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948136-2104246249.jpg 上桌時章魚與牛肉都還是生的狀態， 要開火家問一段時間才會連著醬汁一起沸騰烤熟 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948137-3016280150.jpg 醬汁的口味是甜甜的韓式烤肉醬，章魚都是腳，吃起來很鮮嫩 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948138-363724179.jpg 牛肉片熟的很快，要先吃不然會太老 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948139-1649093545.jpg 韓劇黑麵 NT. 120，韓式的炸醬麵， 主要是以咸黑豆醬來調製醬汁，還放了豆干在其中 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948140-2531103833.jpg 拌好後的黑麵，吃起來帶著一些酸甜味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948142-3511760897.jpg 韓國涼拌麵 NT. 150，涼拌類的主食菜色， 看上去是有著辣辣的醬、透明的麵以及蛋絲 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948143-4051150212.jpg 麵條吃起來與冬粉幾乎是雙胞胎，查了一下應該就是韓國冬粉。 整體來說，其實比較適合當小份量的小菜，不太適合當成主食來吃 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948144-3908361017.jpg 乾碰雞 NT. 180，上頭是韓式炸雞，底下則鋪了以辣椒、蔥、蒜、 醬油等調味料製成的醬汁，口味吃起來很重，是一道下飯下酒都很不錯的料理 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948145-467454923.jpg 炸皮比較厚，雞肉吃起來比較乾一些，所以沾醬汁一起吃相當合適 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948147-1972214821.jpg 海鮮煎餅 NT. 180，表皮看起脆脆的韓式煎餅，吃起來也沒有油膩的感覺 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948149-3766486749.jpg 厚度算中等，內餡還看的到花枝肉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948150-2458807957.jpg 韓國鱈魚湯 NT. 150，以韓式豆腐清湯為底， 加入了鱈魚乾製作的湯品。因為鱈魚在韓國被叫做明太魚， 所以這道湯也被稱作為明太魚豆腐湯 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948152-276364334.jpg 鱈魚乾沒有一般魚乾過重的味道， 加到湯裡面除了增加鮮度之外，吃起來也相當夠味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1485948152-4171714842.jpg -- 樂活台南美食團 成員持續募集中！ https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tainan/M.1483364637.A.1F7.html -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion 本ID不接受任何試吃或付費邀約 --

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