作者reesion (阿湯哥)
看板Tainan
標題[食記][中西] O'smooth 甜菓冰舖 全手工甜點
時間Fri Jun 17 20:51:55 2016
餐廳名稱:O'smooth 甜菓冰舖 全手工甜點
圖文版網誌:
http://www.tainanlohas.cc/2016/06/osmooth.html
消費時間:2016年/5月
地址:台南市中西區友愛街225號
電話:06-2263357
營業時間:10:00 - 21:30
公休:無
每人平均價位:20 ~ 75
可否刷卡:否
有無包廂:否
座標(度分秒):22°59'30.6"N 120°11'49.1"E
停車:普通(路邊停車、海安路地下停車場)
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1466163740-1221870673.jpg
甜菓冰舖位於友愛街與國華街二段的路口,
是樂活台南第69次團「笨豬跳」餐後的外掛甜點店家,
主要提供的是手做布丁、奶酪以及雪花冰等甜點系的餐點。
由於店鋪比較狹小的關係,內用空間大概只能容納10個人左右,
所以很多人都是直接外帶省去麻煩
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1466163741-1629826141.jpg
門口的冰櫃中放了琳瑯滿目的各式布丁與奶酪,
多達十幾種的口味讓人不知道如何選擇
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1466163742-1138169827.jpg
價目表,分為奶酪布丁類、熱飲類、茶飲類、特調果汁以及雪棉冰(點圖可以放大)
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1466163750-1366790901.jpg
焦糖烤布丁 NT. 40,原味的手作烤布丁,吃起來充滿了雞蛋與牛奶的香氣。
整體的甜度不高,多吃幾顆也不會有甜膩的感覺,只不過焦糖的部分較少了些
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1466163752-2365915087.jpg
奶酪有各種口味,並且分為兩種方式呈現。
第一種就是原味的奶酪加上各種口味的果醬,
要吃的時候就打開果醬淋在奶酪上再開動
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1466163753-4065947592.jpg
紅櫻桃奶酪 NT. 45,以紅櫻桃製作的果醬,吃起來酸甜酸甜的味道,
中間還有櫻桃果肉,有點類似蜜餞的口感
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1466163753-4077472494.jpg
蘋果奶酪 NT. 45,以原味奶酪加了蘋果醬,一樣有不少蘋果粒在其中,
吃起來也是酸酸甜甜還帶著蘋果香
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1466163755-477489419.jpg
抹茶紅豆奶酪 NT. 45,這種就是前面說的第二種類型,
奶酪本身就已經是抹茶口味,再放上大顆又綿密的蜜紅豆
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1466163754-509226733.jpg
蘋果雪綿冰 NT. 60,站長吃過不少雪綿冰,
但是加蘋果醬的雪綿冰還是頭一遭,
而且帶點微酸口味的醬與雪綿冰竟然還頗搭。
除了蘋果醬之外,店家也放了新鮮蘋果塊以及彩色的椰果在上頭,
讓這份冰品吃起來更有層次感
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1466163756-372304661.jpg
布丁+抹茶雪綿冰 NT. 50,
用自製的手作布丁放在抹茶雪綿冰上頭(菜單上沒有,請店家特別混搭),
再淋上甜滋滋煉乳,相當經典的雪綿冰吃法。
不過,照片上可能看不出來,這個布丁似乎單點的布丁小一號,
好像是專為雪綿冰製作的布丁吧?
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1466163757-853125965.jpg
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1F:→ allensz: 版主您這樣爆出來,我以後吃不到怎麼辦~ 店面以前這麼 06/17 21:19
2F:→ allensz: 小了… QAQ 06/17 21:19
3F:→ reesion: 還不至於啦 我影響力沒麼大 XD 06/17 21:22
4F:推 mystarlove: 超愛這間的,甜點都很好吃 06/17 21:34
5F:→ allensz: ptt台南版的威力 不容小覷 06/17 21:39
6F:→ LumiChu: 覺得布丁驚奇的地方是挖到下面的焦糖會突然噴發XD 06/17 23:01
7F:推 lupins: 先前台南布丁地圖 也有介紹到甜菓冰鋪啊~ 06/17 23:17
8F:推 s74819: 那蘋果餡似乎是罐頭的,我愛吃那牌的,哈哈 06/17 23:19
9F:→ niniokita: 超綿超細的~好好吃 06/17 23:43
10F:推 djwolf: 我比較喜歡他們的奶酪! 06/18 02:15