餐廳名稱：民權路 無名魯麵．鱔魚麵 圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/261144016 消費時間：2015年/1月 地址：台南市麻豆區民權路70-34號正對面（大仁寺斜對面） 電話：無 營業時間：9:00 - 19:00 公休：無（休假會寫在店內） 每人平均價位：100 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：魯麵、炒麵 座標（度分秒）：23°10'41.2"N 120°15'09.6"E 停車：方便（路邊停車） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422789448-4286117814.jpg 去年發表了站長高中時代的口袋名單麻豆無名麵店（曾文農工對面）， 今天樂活台南要再介紹另外一家也是站長高中時常去的民權路 無名魯麵。 這家無名魯麵位於麻豆民權路靠近新生南路，是麻善大橋往麻豆市區的要 衝道路。攤子內的座位不多，記得高中時的星期六中午來光顧時都會客滿， 所以有時候還會偷偷的技術性「早退」來吃 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422789449-3368776817.jpg 經營魯麵的阿姨與叔叔是高中時代同學的遠親，雖然以前常吃，但可能因為太久沒 來的緣故，阿姨今天並沒有認出我來，對於一個陌生人拿著相機拍拍拍是相當好奇 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422789450-2422747378.jpg 這裡的餐點已麵食為主，還有一些湯類與土豆豬腳。除此之外， 也有許多切仔料寄放在櫃台前的冷藏櫃中，想吃什麼就直接跟阿姨點 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422789451-2596742018.jpg 魯米粉（小） NT. 45，以前都是吃魯麵，今天把主食的油麵改成米粉。 湯頭是勾芡的作法，有點類似鱔魚意麵 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422789452-2093119620.jpg 食材的部份相當豐富，有蝦子、花枝、肉絲與蔬菜、洋蔥， 價格上相當合理，CP值頗高 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422789453-1446533337.jpg 什錦炒麵 NT. 70，這是魯麵的炒麵版，食材也是用了蝦子、花枝、肉絲等， 並且有大量的油麵當主角，標準的台式炒麵作法，是站長學生時代的最愛 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422789454-3622820114.jpg 切料盤1：三色蛋、蝦捲與魚卵，站長第一次吃三色蛋與魚卵就是在這裡， 後來這裡個切仔料就成為了我的最愛，算是站長的美食啟蒙店也不為過 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422789455-1572025673.jpg 切仔盤2：大腸與心管肉，大腸是用大腸頭灌成歪七扭八的那種，糯米也很香； 心管肉是豬心旁邊的邊肉，吃起來有點類似肝蹥，但比肝蹥更嫩一些 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422789455-1044476728.jpg 燙魷魚，是新鮮的魷魚，不是發泡過後的那種，沾點哇莎米和醬油就很可口 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422789456-3865189897.jpg 豬肝湯 NT. 50，用大量菠菜下去煮的豬肝湯， 營養滿滿的家常湯品，相當有媽媽的味道 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422789457-938928872.jpg -- 樂活台南美食團 成員募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ 徵求熱愛台南、美食、旅遊、攝影的團員 活動範圍：早餐、中餐、晚餐、宵夜、點心、出遊 活動內容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的 非固定、不定期出團，身份不限，也十分歡迎部落客， 可以站內信給我問問題喔 -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion 本ID不接受任何試吃或付費邀約，請業代、公關公司自重，勿再寄信詢問 --

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