餐廳名稱：快樂小館 圖文版網誌：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/216055759 消費時間：2014年/9月 地址：台南市東區中華東路三段360號4F 電話：06-6008500 營業時間：11:00 - 14:00；17:30 - 21:30 公休：無 每人平均價位：420起 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：紐西蘭特級菲力 座標（度分秒）：22°58'25.8"N 120°13'14.5"E 停車：方便（德安百貨地下停車場） 創立：1975 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434665-3387784780.jpg 快樂小館前身是在台南空軍基地裡面服務美軍的餐廳，後來因為駐台美軍 撤離，就搬到了機場對面繼續經營。小時候因為父親在台南空軍基地任職 ，所以常常帶站長到快樂小館光顧，而這裡也是我的西餐啟蒙餐館，很多 西餐禮儀都是在這裡學到的，也充滿了相當多童年時的回憶。 後來因為創辦人的年事已高，在2010年的時候將快樂小館交給精彩集團經 營，並將店址遷徙到了德安百貨的四樓。新的快樂小館採用了明亮與高雅 風格，門口有專人帶位服務，也放了雅緻的椅子讓等候的客人可以休息 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434666-3927327422.jpg 門口有張桌子，上面擺放了一些紅、白酒 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434667-3434353446.jpg 餐桌風格是以米白色系列為主，入座前餐具與菜單都已經事先擺好 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434667-1052554554.jpg 除了一般的用餐區之外，也有包廂給大桌的客人，甚至有景觀的包廂可以鳥瞰中華東路 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434668-1044044970.jpg 白色的鋼琴其實是一台撥歌機，並非真的鋼琴 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434669-3332378034.jpg 酒櫃中有著各式紅酒，有需要的話可以詢問服務人員 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434670-3048377983.jpg 餐具預設有前菜叉、肉叉、前菜刀、肉刀與湯匙，視客人的點餐不同還會再更換 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434671-413210661.jpg 冰冰的杯水會一直補充，這也是餐前必備的一環 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434671-3818225425.jpg 菜單分為幾個區域，第一面是雙主菜與一般主菜，第二面是美牛主菜，第 三面是套餐的附餐與他單點樣式。除了菜單上有的餐點之外，還有快樂大 牛排系列，是一個12oz ~ 96oz的餐點 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434672-2495188347.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434672-2495188347.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434674-1220254689.jpg 附餐：金桔汁與紅茶是套餐的飲料，而可樂是快樂大牛排的飲料，可以無限暢飲 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434674-3165870290.jpg 套餐的麵包，有蒜味吐司與小餐包 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434675-2055843373.jpg 今日例湯：奶油濃湯，奶味不會很重 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434675-2356994679.jpg 羅宋湯（俄式蔬菜牛肉清湯），採用加蕃茄的作法，所以喝起來會有點酸甜味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434676-3035063309.jpg 湯料的部份很明顯可以看到洋蔥、紅蘿蔔與牛肉塊 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434676-4282189913.jpg 快樂大牛排（12oz） NT. 420，以大口吃肉為概念的餐點，牛排上有著黑 色交錯的燒烤紋路，佐以蕃薯、紅蘿蔔、杏鮑菇、花椰菜與蒜片 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434677-2401204749.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434677-4204785024.jpg 七分熟的快樂大牛排，切面呈現粉紅色，肉質偏硬了一些 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434678-383749915.jpg 特餐的凱薩沙拉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434680-1142121552.jpg 套餐的田園沙拉，佐以香橙醬 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434680-571656075.jpg 義式蕈菇燉飯 NT. 280，燉飯中包含了各式姑類與馬鈴薯小塊， 奶味適中，口感綿密，是小朋友應該會很喜歡的餐點 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434681-1357674883.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434681-2325681067.jpg 炙烤紐西蘭特級菲力牛排 & 香煎海蝦 & 帆立貝（套餐）NT. 990， 多了兩道海鮮的菲力牛排套餐，看起來特別的豐盛 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434682-2174866766.jpg 五分熟的菲力，肉質軟嫩，外層被一圈培根包裹 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434683-3688541915.jpg 炙烤U. S極佳無骨牛小排（套餐）NT. 1380， 採用了Prime安格斯的牛小排，上桌時就已經切片完成 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434683-2337635716.jpg 店家建議是七分熟，外層已經烤到有些酥脆，越往內層越帶有些粉紅色的感覺 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434684-2133741045.jpg 雖然有使用了保溫墊，但上桌時溫度還是稍嫌不夠，有些肉塊已經有些老掉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434684-3484592756.jpg 不過靠近中間的部份還算是鮮嫩多汁，看起來就非常垂涎欲滴的樣子 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434685-2904492393.jpg 最後是套餐附的黑森林蛋糕 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1412434686-682708305.jpg -- 樂活台南美食團 成員募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ 徵求熱愛台南、美食、旅遊、攝影的團員 活動範圍：早餐、中餐、晚餐、宵夜、點心、出遊 活動內容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的 非固定、不定期出團，身份不限，也十分歡迎部落客， 可以站內信給我問問題喔 -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion --

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