餐廳名稱：金門館 圖文版網誌：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/172927744 消費時間：2014年/7月 地址：台南市南區大同路二段164巷3號 電話：06-2137839 營業時間：11:00 - 14:00；17:00 - 20:00；燒餅出爐 11:00/15:30 公休：週日 每人平均價位：100 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：炒飯、炒餅、燒餅 座標（度分秒）：22°58'40.3"N 120°12'47.1"E http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937925-591070492.jpg 金門館是原本位於二空眷村的小吃店家，以特色料理「炒餅」聞名。爾後 隨著老眷村的改建拆遷，也遷移到了大林國宅繼續營業，不過老顧客與饕 客們並沒有因此流失，反而以嶄新的店面與寬敞的空間開創了更多新的客源。 除了正餐之外，金門館每天的11點與下午3點半會有燒餅出爐。 滿滿眷村味的蔥燒餅、甜燒餅與鹹燒餅，常常在出爐不久後就被客人一掃而空 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937926-1457594036.jpg 金門館的廚房不小，可以同時製作多人份料理。在櫃台的右邊有滷味區， 點餐前可以依自己的喜好選擇一些滷味來當小菜 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937927-392352590.jpg 滷味中除了一般常見的菜色之外，還有滷牛肚與牛筋。這兩道高級滷菜真 的好吃，但也相當貴，點的時候可得問清楚價錢，以免結帳時荷包大失血囉！ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937928-3856386933.jpg 用餐的區域在隔壁，寬敞明亮的環境與喧鬧的聊天聲， 這就是以前在眷村吃飯的感覺 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937928-1489071910.jpg 主餐的部份有分為炒餅、炒飯、麵食、燴飯、燴餅、米粉、水餃與湯類， 種類上相當豐富，每個人應該都可以找到自己喜歡的餐點 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937930-1708228374.jpg 首先登場的是自選滷味盤 NT. 80，內含滷蛋、海帶、豆干與豬頭肉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937931-3332241130.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937933-3800707521.jpg 蝦仁肉絲蛋炒飯 NT. 75，這裡的炒飯乾而不油， 粒粒分明的飯粒與大量的蝦仁與肉絲，讓同行的朋友一吃就愛上了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937934-4175282869.jpg 三鮮炒餅 NT. 90，炒餅是源自於河北、北京一帶的美食，即使站長小時候 在眷村時也很少吃到的美味餐點。金門館的炒餅是將切成條狀熟餅下鍋去 拌炒收汁，餅吸收了湯汁的精華後變得非常溼潤，吃起來比麵條有飽足感， 但不會像炒飯般有乾乾的感覺，是一種相當特別的口感，也是站長非常喜愛的餐點之一 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937936-840807906.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937937-1423905039.jpg 酸辣湯（中） NT. 65，配料非常豐富的一碗湯，只有淡淡的酸味與不是很 明顯的辣度，如果覺得不夠酸或辣可以自行加醋與胡椒粉來調味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937938-3689266700.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937940-1707788698.jpg 牛肉燴餅 NT. 80，這燴餅是類似牛肉麵的作法，而主材料換成熟餅 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937941-3873035255.jpg 牛肉是大塊的牛腩條切段，份量不小吃起來相當過癮 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937943-4102174490.jpg 與炒餅的不同的是，燴餅用的餅是切成塊狀，吃起來更加有飽足感 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937944-3138641135.jpg 三鮮炒麵 NT. 80，使用的麵條是中板的陽春麵，醬汁與炒餅口味類似， 不過口感上還是炒餅來的好 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937947-401281432.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1407937950-780954266.jpg -- 樂活台南美食團 成員募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ 徵求熱愛台南、美食、旅遊、攝影的團員 活動範圍：早餐、中餐、晚餐、宵夜、點心、出遊 活動內容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的 非固定、不定期出團，身份不限，也十分歡迎部落客， 可以站內信給我問問題喔 -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion --

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