餐廳名稱：麵條王海產麵 圖文版網誌：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/159235155 消費時間：2014年/7月 地址：台南市中西區神農街6號（水仙宮市場內） 電話：06-2265178 營業時間：8:00 - 14:00 公休：週一 每人平均價位：50 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：海產麵 座標（度分秒）：22°59'49.0"N 120°11'53.7"E http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852175-662253988.jpg 「台南的老市場附近，一定有能找到屬於你自己口味的隱藏版小店」 在台灣古早時代，廟前的庭院或廣場稱作廟埕，而廟埕通常都會成為攤販 的聚集地，台南七寺八廟之一的水仙宮也不例外。到了日本時代，日本人 就直接利用水仙宮的廟埕成立了市場。到了民國48年時，改建並命名為永 樂市場，但因為在地居民都習慣以水仙宮市場的名稱，之後就順意民意更 名為水仙宮市場。（還是有商家使用「永樂」當店名，例如永樂燒肉飯、 永樂牛肉湯） 歷史說完了，該上主菜了！今天站長要帶大家去吃的是位於水仙宮市場的 角落，但卻是人聲鼎沸的一家小店「麵條王海產麵」。第一來的人可能會 有點找不到，其實從海安路上的神農街往水仙宮市場走去，看到右手邊的 韓氏油飯後，再往左看就會瞧見啦！ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852175-1325210117.jpg 或是從民族路三段上，永安牙醫診所對面的小巷子進去， 大概100公尺左右，麵條王就在右手邊 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852176-1230240687.jpg 這裡的店面不大，不管內用還是外帶都要領號碼牌。而內用的話， 領完號碼就可以找位子坐啦 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852176-1230240687.jpg 這裡既然叫麵條王，賣的食物當然也是以麵類為主， 其中也包括了米粉以及一些湯類 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852178-1136987665.jpg 老麵店都會有的辣椒，很多人吃麵都要放上一些才過癮 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852179-645517208.jpg 海產麵 NT. 50 上桌，這碗麵看起來一整個就是很豐盛，有豬肝、花枝、 肉絲、魚丸、滷蛋，再淋上肉燥與豆芽菜等等這樣一碗滿滿食材的麵竟然 只要50元，怪不得內用外帶的客人都絡繹不絕地進來。但以上這些食材煮 的麵，站長私人覺得叫三鮮麵或什錦麵或許更合適？ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852179-3604159217.jpg 瘦肉與豬肝，都是市場採買的新鮮食材， 尤其是豬肝相當鮮嫩，不會有柴柴的感覺 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852180-638461414.jpg 花枝與魚丸，可能是這碗海產麵中唯一跟海產扯上關係的食材 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852180-57768281.jpg 切半的滷蛋，讓人會聯想到日式拉麵 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852181-3288476509.jpg 麵質的部份不會太軟爛也不會太生澀，吃起來剛剛好。 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852181-3793148061.jpg 粿仔條（乾）NT. 25，牆壁上的菜單沒有寫湯還是乾，其實這邊所有的麵 料理都可以做乾的模式，甚至海產麵也可以改成海產粿仔條喔。 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852182-3494977659.jpg 這碗料理也是很簡單地將粿仔條煮熟後，淋上肉燥與滷汁就上桌了。開 動之前先自己拌勻，就成了一碗香噴噴的肉燥粿仔條。 每碗只要25，也是神CP的餐點啊！ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852183-2463179590.jpg -- 樂活台南美食團 成員募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ 徵求熱愛台南、美食、旅遊、攝影的團員 活動範圍：早餐、中餐、晚餐、宵夜、點心、出遊 活動內容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的 非固定、不定期出團，身份不限，也十分歡迎部落客， 可以站內信給我問問題喔 -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion --

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