餐厅名称：面条王海产面 图文版网志：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/159235155 消费时间：2014年/7月 地址：台南市中西区神农街6号（水仙宫市场内） 电话：06-2265178 营业时间：8:00 - 14:00 公休：周一 每人平均价位：50 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：海产面 座标（度分秒）：22°59'49.0"N 120°11'53.7"E http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852175-662253988.jpg 「台南的老市场附近，一定有能找到属於你自己口味的隐藏版小店」 在台湾古早时代，庙前的庭院或广场称作庙埕，而庙埕通常都会成为摊贩 的聚集地，台南七寺八庙之一的水仙宫也不例外。到了日本时代，日本人 就直接利用水仙宫的庙埕成立了市场。到了民国48年时，改建并命名为永 乐市场，但因为在地居民都习惯以水仙宫市场的名称，之後就顺意民意更 名为水仙宫市场。（还是有商家使用「永乐」当店名，例如永乐烧肉饭、 永乐牛肉汤） 历史说完了，该上主菜了！今天站长要带大家去吃的是位於水仙宫市场的 角落，但却是人声鼎沸的一家小店「面条王海产面」。第一来的人可能会 有点找不到，其实从海安路上的神农街往水仙宫市场走去，看到右手边的 韩氏油饭後，再往左看就会瞧见啦！ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852175-1325210117.jpg 或是从民族路三段上，永安牙医诊所对面的小巷子进去， 大概100公尺左右，面条王就在右手边 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852176-1230240687.jpg 这里的店面不大，不管内用还是外带都要领号码牌。而内用的话， 领完号码就可以找位子坐啦 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852176-1230240687.jpg 这里既然叫面条王，卖的食物当然也是以面类为主， 其中也包括了米粉以及一些汤类 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852178-1136987665.jpg 老面店都会有的辣椒，很多人吃面都要放上一些才过瘾 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852179-645517208.jpg 海产面 NT. 50 上桌，这碗面看起来一整个就是很丰盛，有猪肝、花枝、 肉丝、鱼丸、卤蛋，再淋上肉燥与豆芽菜等等这样一碗满满食材的面竟然 只要50元，怪不得内用外带的客人都络绎不绝地进来。但以上这些食材煮 的面，站长私人觉得叫三鲜面或什锦面或许更合适？ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852179-3604159217.jpg 瘦肉与猪肝，都是市场采买的新鲜食材， 尤其是猪肝相当鲜嫩，不会有柴柴的感觉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852180-638461414.jpg 花枝与鱼丸，可能是这碗海产面中唯一跟海产扯上关系的食材 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852180-57768281.jpg 切半的卤蛋，让人会联想到日式拉面 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852181-3288476509.jpg 面质的部份不会太软烂也不会太生涩，吃起来刚刚好。 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852181-3793148061.jpg 粿仔条（乾）NT. 25，墙壁上的菜单没有写汤还是乾，其实这边所有的面 料理都可以做乾的模式，甚至海产面也可以改成海产粿仔条喔。 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852182-3494977659.jpg 这碗料理也是很简单地将粿仔条煮熟後，淋上肉燥与卤汁就上桌了。开 动之前先自己拌匀，就成了一碗香喷喷的肉燥粿仔条。 每碗只要25，也是神CP的餐点啊！ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1405852183-2463179590.jpg -- 乐活台南美食团 成员募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ 徵求热爱台南、美食、旅游、摄影的团员 活动范围：早餐、中餐、晚餐、宵夜、点心、出游 活动内容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之类的 非固定、不定期出团，身份不限，也十分欢迎部落客， 可以站内信给我问问题喔 -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion --

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