餐廳名稱：飯賣人口 圖文版網誌：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/147331723 消費時間：2014年/6月 地址：台南市中西區國華街3段26號，淺草新天地商場C3 電話：06-2003566 營業時間：11:00 - 售完為止 公休：週五、週六、週日 每人平均價位：80 ~ 120 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：炒飯、餛飩湯 座標（度分秒）：22°59'37.6"N 120°11'51.5"E http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689092-3999437303.jpg 西門淺草青春新天地是國華街這邊的新興二手市集，每個月的第二和第四 個週六都會募集賣家，並且以提供攤車的方式給報名的賣家擺攤。在平日 的時候，這裡也有許多特色小店，不過大多集中在靠近國華街邊的店面。 而今天樂活美食團要去拜訪的「飯賣人口」，則是開在平日空蕩蕩的市集 中七年有餘，相當有自我風格的炒飯專賣店。 店外掛了一個「只要有心，人人都是食神」的牌子，出自於星爺 周星馳食 神電影中的台詞，是大家耳熟能詳的口頭禪之一，也代表了飯賣人口的宗旨 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689093-4223299435_l.jpg 這裡的菜單中是以炒飯為主，還有一些湯品與小菜、鍋燒麵為輔。而炒飯 之中又以廣式、泰式的異國口味為推薦菜，還有一道特別的馬來西亞炒粿 角。一問之下才知道，這位林老闆從小跟著家中去馬來西亞經商、並在當 地讀書與生活，所以口音有點馬來腔，菜色也都偏重在南洋風味上 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689095-1240657947.jpg 除了名字很搞怪之外，這裡營業時間也非常奇特，只賣週一～週四，從上 午11點開始到賣完為止。而週五、六、日呢？原來林老闆有另外一個身份 「手工燈飾藝術家：古墨」，自己創了一個名為愛迪生工業的品牌，以創 意的工業感燈飾著稱，所以五六日的時候都要去參加許多展出而無法營業 。除此之外，林老闆還有附近經營刺青工作室的生意 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689095-3364158293.jpg 看完了老闆的介紹後，先不管他是藝術家還是什麼職業，樂活美食團可是 來這邊吃飯的。首先上桌的是蔥花蛋 NT. 50，蛋面煎得很漂亮，蔥花也大 方的加入蛋中 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689096-3377264191.jpg 豚骨鍋燒意麵 NT. 70，以拳骨熬煮幾小時的湯頭，在放進鍋燒意麵與配料 。吃起來比較像拉麵的口味，但口感卻又是扎扎實實的鍋燒意麵 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689097-730031638.jpg 配料的部份也給得很大方，兩隻蝦子的體積都不小 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689098-2525367917.jpg 不管是肉燥飯還是鍋燒麵，樂活美食團荷包蛋的標準吃法就是要「戳破」 蛋黃再拌入餐點中 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689099-582465719.jpg 火燒蝦仁肉絲炒飯 NT. 80，本來想點菜單上的大蝦仁炒飯，但老闆表示今 天的蝦仁已經售罄，只好改點火燒蝦仁。雖然體積上比不過大蝦仁，但這 炒飯確實美味，吃得出來是有加了蠔油的偏港式作法，也是站長喜歡的口味之一 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689100-2940623979.jpg 鹹魚雞粒炒飯 NT. 80，口味與火燒蝦仁炒飯差不多， 只是內容物改成了鹹魚與雞碎肉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689100-1864759518.jpg 最後是手工餛飩湯 NT. 35，附上的是泰式酸辣醬 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689101-1252130922.jpg 湯裡面的每顆餛飩都相當飽滿飽滿，看起來非常好吃 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689102-3893217007.jpg 內容物就是扎扎實實的純肉，沒有蔥或芹菜等的添加物， 是相當典型餛飩作法 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689103-18711124.jpg -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion --

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