Tainan 板


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餐厅名称:饭卖人口 图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/147331723 消费时间:2014年/6月 地址:台南市中西区国华街3段26号,浅草新天地商场C3 电话:06-2003566 营业时间:11:00 - 售完为止 公休:周五、周六、周日 每人平均价位:80 ~ 120 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:炒饭、馄饨汤 座标(度分秒):22°59'37.6"N 120°11'51.5"E http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689092-3999437303.jpg
西门浅草青春新天地是国华街这边的新兴二手市集,每个月的第二和第四 个周六都会募集卖家,并且以提供摊车的方式给报名的卖家摆摊。在平日 的时候,这里也有许多特色小店,不过大多集中在靠近国华街边的店面。 而今天乐活美食团要去拜访的「饭卖人口」,则是开在平日空荡荡的市集 中七年有余,相当有自我风格的炒饭专卖店。 店外挂了一个「只要有心,人人都是食神」的牌子,出自於星爷 周星驰食 神电影中的台词,是大家耳熟能详的口头禅之一,也代表了饭卖人口的宗旨 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689093-4223299435_l.jpg
这里的菜单中是以炒饭为主,还有一些汤品与小菜、锅烧面为辅。而炒饭 之中又以广式、泰式的异国口味为推荐菜,还有一道特别的马来西亚炒粿 角。一问之下才知道,这位林老板从小跟着家中去马来西亚经商、并在当 地读书与生活,所以口音有点马来腔,菜色也都偏重在南洋风味上 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689095-1240657947.jpg
除了名字很搞怪之外,这里营业时间也非常奇特,只卖周一~周四,从上 午11点开始到卖完为止。而周五、六、日呢?原来林老板有另外一个身份 「手工灯饰艺术家:古墨」,自己创了一个名为爱迪生工业的品牌,以创 意的工业感灯饰着称,所以五六日的时候都要去参加许多展出而无法营业 。除此之外,林老板还有附近经营刺青工作室的生意 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689095-3364158293.jpg
看完了老板的介绍後,先不管他是艺术家还是什麽职业,乐活美食团可是 来这边吃饭的。首先上桌的是葱花蛋 NT. 50,蛋面煎得很漂亮,葱花也大 方的加入蛋中 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689096-3377264191.jpg
豚骨锅烧意面 NT. 70,以拳骨熬煮几小时的汤头,在放进锅烧意面与配料 。吃起来比较像拉面的口味,但口感却又是扎扎实实的锅烧意面 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689097-730031638.jpg
配料的部份也给得很大方,两只虾子的体积都不小 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689098-2525367917.jpg
不管是肉燥饭还是锅烧面,乐活美食团荷包蛋的标准吃法就是要「戳破」 蛋黄再拌入餐点中 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689099-582465719.jpg
火烧虾仁肉丝炒饭 NT. 80,本来想点菜单上的大虾仁炒饭,但老板表示今 天的虾仁已经售罄,只好改点火烧虾仁。虽然体积上比不过大虾仁,但这 炒饭确实美味,吃得出来是有加了蚝油的偏港式作法,也是站长喜欢的口味之一 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689100-2940623979.jpg
咸鱼鸡粒炒饭 NT. 80,口味与火烧虾仁炒饭差不多, 只是内容物改成了咸鱼与鸡碎肉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689100-1864759518.jpg
最後是手工馄饨汤 NT. 35,附上的是泰式酸辣酱 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689101-1252130922.jpg
汤里面的每颗馄饨都相当饱满饱满,看起来非常好吃 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689102-3893217007.jpg
内容物就是扎扎实实的纯肉,没有葱或芹菜等的添加物, 是相当典型馄饨作法 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403689103-18711124.jpg
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1F:推 redliverpool:错字有点多 06/25 23:35
馄饨吧?都修正了 ※ 编辑: reesion (112.104.76.252), 06/26/2014 04:19:33







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