Tainan 板


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餐廳名稱:瘋牛排洋食 圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/146995189 消費時間:2014年/6月 地址:台南市東區育樂街46巷5號 電話:06-2003566 營業時間:11:00 - 22:00 公休:無 每人平均價位:230起跳+10%清潔費 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:雪花牛排 18oz 座標(度分秒):22°59'45.2"N 120°13'01.2"E http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610426-1688661972_l.jpg
不知道大家是否也有突然很想吃肉的時候?前幾年台灣曾吹起巨大 牛排的熱潮,幾十oz的牛排也不是什麼新鮮事了。但今天樂活美食 團就是想吃肉,所以我們來到了十分熟悉的瘋牛排。 大胃王挑戰賽的榜單還貼在門口,很好奇這些年的風吹日曬雨淋竟 然沒有壞掉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610427-2392392653_l.jpg
入座的時候已經擺好的餐具是風牛排的特色,如果點大oz的牛排也 會換上更大的刀 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610429-3964111866_l.jpg
沙拉,一人一份,其實是可有可無的前菜 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610430-1834321872_l.jpg
各式的調味料與醬汁、蒜頭、洋蔥等都可以自行取用 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610432-3029424841_l.jpg
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濃湯也是自行取用,還有炸麵包塊可以加 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610435-3557931510_l.jpg
湯的旁邊有小烤箱,想吃土司的話可以自己去烤囉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610436-3794787487_l.jpg
飲料區有茶包、咖啡機、果汁機、可樂機與杜老爺冰淇淋,麻雀雖 小可是五臟俱全 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610438-215729573_l.jpg
拍了一堆設備,88oz 牛排終於上桌啦! NT. 2280(四人吃)這塊 大牛排採用牛肩胛部位的整片肉,所以從軟嫩到有韌性的口感一應俱全 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610440-3527527979_l.jpg
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只拍牛排可能感覺不出來有多大,附上比對的hTC 5.9寸手機和一般 尺寸的牛排刀當比例尺吧 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610443-1206508459_l.jpg
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切這塊牛排會給一把大的刀,從四個邊開始切會嚐到不同的滋味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610447-3953314272_l.jpg
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整牛排我們是點五分熟,但邊肉的部份會比較熟一些 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610454-4223505956_l.jpg
往裡面切會看到比較適中的部位 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610456-3995419704_l.jpg
到中間的時候大概就是五分熟左右的嫩度 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610458-4161622721_l.jpg
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整體來說,這塊牛排並非是相當好吃的餐點,但吃起來絕對過癮。 尤其是三伍好友一起分食的樂趣,可是單吃一塊牛排無法體會的感覺。 -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 食記遊記搜尋:按a鍵 -→ 搜尋作者: reesion --



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1F:→ jiern:這家是用組合牛肉 06/24 22:00
2F:→ jiern:組合牛肉簡單分辨方式 切開無明顯紋路 容易切 口感很軟嫩 06/24 22:03
3F:→ jiern:沒什麼肉汁 吃起來沒什麼牛肉味 06/24 22:03
4F:→ skylights:真的就只是吃好玩的!吃一次就不會想再吃了! 06/24 22:33







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