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Tainan
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作者
reesion (阿汤哥)
看板
Tainan
标题
[食记][东区] 疯牛排洋食 就是想大口吃肉
时间
Tue Jun 24 20:17:47 2014
餐厅名称:疯牛排洋食 图文版网志:
http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/146995189
消费时间:2014年/6月 地址:台南市东区育乐街46巷5号 电话:06-2003566 营业时间:11:00 - 22:00 公休:无 每人平均价位:230起跳+10%清洁费 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:雪花牛排 18oz 座标(度分秒):22°59'45.2"N 120°13'01.2"E
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610426-1688661972_l.jpg
不知道大家是否也有突然很想吃肉的时候?前几年台湾曾吹起巨大 牛排的热潮,几十oz的牛排也不是什麽新鲜事了。但今天乐活美食 团就是想吃肉,所以我们来到了十分熟悉的疯牛排。 大胃王挑战赛的榜单还贴在门口,很好奇这些年的风吹日晒雨淋竟 然没有坏掉
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610427-2392392653_l.jpg
入座的时候已经摆好的餐具是风牛排的特色,如果点大oz的牛排也 会换上更大的刀
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610429-3964111866_l.jpg
沙拉,一人一份,其实是可有可无的前菜
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610430-1834321872_l.jpg
各式的调味料与酱汁、蒜头、洋葱等都可以自行取用
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610432-3029424841_l.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610433-4085206596_l.jpg
浓汤也是自行取用,还有炸面包块可以加
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610435-3557931510_l.jpg
汤的旁边有小烤箱,想吃土司的话可以自己去烤罗
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610436-3794787487_l.jpg
饮料区有茶包、咖啡机、果汁机、可乐机与杜老爷冰淇淋,麻雀虽 小可是五脏俱全
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610438-215729573_l.jpg
拍了一堆设备,88oz 牛排终於上桌啦! NT. 2280(四人吃)这块 大牛排采用牛肩胛部位的整片肉,所以从软嫩到有韧性的口感一应俱全
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610440-3527527979_l.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610441-2990008574_l.jpg
只拍牛排可能感觉不出来有多大,附上比对的hTC 5.9寸手机和一般 尺寸的牛排刀当比例尺吧
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610443-1206508459_l.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610445-2406366822_l.jpg
切这块牛排会给一把大的刀,从四个边开始切会嚐到不同的滋味
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610447-3953314272_l.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610450-1254148264_l.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610452-3535684706_l.jpg
整牛排我们是点五分熟,但边肉的部份会比较熟一些
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610454-4223505956_l.jpg
往里面切会看到比较适中的部位
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610456-3995419704_l.jpg
到中间的时候大概就是五分熟左右的嫩度
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610458-4161622721_l.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1403610460-183384873_l.jpg
整体来说,这块牛排并非是相当好吃的餐点,但吃起来绝对过瘾。 尤其是三伍好友一起分食的乐趣,可是单吃一块牛排无法体会的感觉。 --
乐活台南
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1
F
:→
jiern
:这家是用组合牛肉
06/24 22:00
2
F
:→
jiern
:组合牛肉简单分辨方式 切开无明显纹路 容易切 口感很软嫩
06/24 22:03
3
F
:→
jiern
:没什麽肉汁 吃起来没什麽牛肉味
06/24 22:03
4
F
:→
skylights
:真的就只是吃好玩的!吃一次就不会想再吃了!
06/24 22:33
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